Кожура зерна, которая остается после перемола, называется отрубями. В настоящее время все это разнообразие можно увидеть на прилавках магазинов, аптек, причем в разнообразной форме. В последнее время все только осведомлены о их пользе. Наиболее доступными в этом плане на сегодняшний день остаются отруби ржаные, польза и вред, как принимать для профилактики и лечения будем рассматривать подробно …
Среди большого разнообразия производимых дополнительных зерновых продуктов необходимо отметить не совсем популярные овсяные отруби. Действительно, всем известны популярные овсяные хлопья, быстро растворимая овсяная каша. Но новейший продукт овса несколько находится в стороне и на него мало кто обращает внимание. Значит, овсяные отруби: польза и вред, как принимать натуральную добавку к пище, недопустимо обходить стороной.
Отруби пшеничные польза и вред как принимать-этот вопрос волнует многих женщин, которые слышали об удивительном продукте. Отруби стали популярными не так давно. И если раньше их использовали только как оздоровительное средство, то сейчас их применяют и для похудения.
Овсянка – не только полезное, но и вкусное лакомство, которое следует обязательно вводить в рацион каждого человека. Этот продукт не перегружает желудок, а его компоненты легко усваиваются. Овсяные хлопья, польза и вред которых должны быть известны всем, активно вводятся в меню для школьников, воспитанников детских садов и пациентов лечебных организаций.
Экологически чистое бобовое растение – горох нут, пришел в наш рацион питания из древних времен. Являясь традиционным блюдом Востока, бараний или турецкий горох – другое название культуры. Горох нут: польза и вред растения определяется подобно процессу правосудия, с помощью «весов», разделяющих состав продукта по показателям на две чаши. Конечно же, по всем показателям большой перевес …
Ячменная крупа получается путем дробления нешлифованного ячменя – одной из ценных сельскохозяйственных культур. Она имеет высокую калорийность, полезные и лечебные свойства, по сравнению с незначительными вредными свойствами крупы. Правильное хранение крупы способствует приготовлению вкуснейшей питательной каши. В общественном понимании крупа ячневая и ячменная — одно и тоже.
Кукурузная крупа является одним из востребованных продуктов, получаемая путем дробления зерен кукурузы. За счет присутствия в ней многих полезных свойств, сохраняющихся во время термической обработки, кукурузу выращивают как диетический продукт. Кукурузная крупа используется в кулинарной сфере для приготовления различных традиционных блюд. Однако, она имеет некоторые противопоказания для человеческого организма. Кукурузная крупа: польза и вред – …
В настоящее время кулинарный мир указывает на пользу круп и их превосходство над картофелем, рисом или пастой. Не вызывает сомнений то, если мы хотим быть здоровыми, стройными и чувствовать себя хорошо — каша в рационе увеличивает на это шансы. В последнее время на кухнях лучших специалистов Европе сенсацию делает каша булгур (с арабского – пшеница). …
Коричневый рис (или же бурый) относится к семейству Злаковых, а получил он свое название благодаря бурому цвету. Причиной такого цвета является то, что бурый рис не проходит глубокой обработки, и на поверхности каждого зернышка остаются рисовые отруби и зародышевый слой. По сути это тот же белый рис, только нешлифованный. Польза и вред коричневого риса должна …
Рис является основным компонентом диеты половины человечества. В Азии, он культивируется с 4000 года. Рис басмати считается благородным продуктом. С хинди переводится, как «полный аромата». Одни сравнивают запах риса с орехом, другие с кукурузой. Как готовить рис басмати знает не каждый, но на самом деле это не так сложно, как многие себе представляют.