К числу особенно знаменитых, превкусных и аппетитных блюд итальянской кухни относят ризотто. Если блюдо сварено по правильной технологии, то вкус его будет превосходным. Предлагаю приготовить ризотто с грибами, рецепт вовсе не схож с пловом, хотя его основа- рис. Казалось бы рис продукт простой и дешевый, но такое многообразие завораживает и поражает, сколько всего можно наготовить!
