Меню Рубрики

Рубрика «Постный стол»

Постный стол- питание в пост, постное меню, рецепты

Котлеты из перловки рецепт с фото

Котлеты из перловки: рецепт с фото

Вы любите перловую кашу? Например, мне нравится, а вот дети никак не хотят ее есть ни в какую. Поэтому давайте попробуем приготовить котлеты из перловки. Рецепт позволит провести «секретную операцию» по превращению перловки в котлетки. Ваши домашние не поймут из чего они сделаны, к тому же это очень полезное блюдо.

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Уж сколько блюд известно с картофелем, позвольте предложить еще одно, картофельные зразы с грибами. Это простое, сытное, питательное блюдо, легкое в приготовлении. Но в данном рецепте имеется своя изюминка, в пюре из картошки добавляется пшено. Вернее, сваренная пшенная каша. Объединив эти два продукта, удастся приготовить по настоящему изумительное блюдо. Возможно, возникнут сомнения в сочетаемости картофеля и …

Постные голубцы с рисом и грибами

Постные голубцы с рисом и грибами

Этот вкус помнится с детства, именно простое, несложное в приготовлении горячее блюдо, как постные голубцы с рисом и грибами, готовилось в нашей семье. Кушанье дешевое, без всякой экзотики, для осенней поры, когда в лесу самостоятельно можно собрать грибочки. А еще на время поста, неплохой вариант угостить всю семью, и для вегетарианцев в меню пригодится.

Салаты из свеклы вареной рецепты

Салаты из свеклы вареной: рецепты

Приятные на вкус холодные закуски, обладающие своим собственным ароматом, содержащие полезные вещества, полезные витамины — это салаты из свеклы. Рецепты низкокалорийные, и будут полезны людям, соблюдающим пост и диету, к тому же этот овощ помогает усваивать витамин B12. А в отварном виде корнеплод обладает слабительным и мочегонным эффектом. 

_постные щи из свежей капусты

Валаамские постные щи из свежей капусты

В каждом монастыре действовал свой устав, наверное, оттуда и возникла поговорка: в чужой монастырь со своим уставом не ходи». Нет, конечное, советовать мы ничего монастырской братии не будем, а поговорим о постной еде. В Валаамском монастыре был создан рецепт постных щей из свежей капусты, очень вкусных, монахам он был жизненно необходим.

Постный плов с овощами_рецепт

Постный плов с овощами: рецепт с фото

У меня имеются приятели, которые полагают, что в дни церковных постов будешь голодным, если сидеть только на овощах. Иные люди не различают такое воздержание с диетами, уменьшают не только потребление съестного, но и количество калорий. Однако,  пост это не голодание, и не соблюдение диетических предписаний, в этот период возможно употреблять пищу сытную и вкусную, не нарушая христианских правил.

Cуп из нута рецепт приготовления_без мяса

Cуп из нута: рецепт приготовления

Постная пища, это та еда, которую мы употребляем во время постов. Она подразумевает, что белки животного происхождения исключаются, а в основном используются растительные продукты. Существует мнение, что ограничивая употребление животных жиров, можно нанести вред здоровью. Но это не так, при сбалансированном рационе и правильно организованном питании, восполнить нехватку таких жиров возможно. Просто нужно обращать внимание …

Гречневые котлеты постные_ с грибами

Гречневые котлеты: рецепт с фото, постные

Великий Пост — самое лучшее время для телесной и духовной очистки человека. К сожалению, многие люди не стремятся и боятся постится, опасаясь того, что придется есть простую, пресную и невкусную пищу. Но не все так критично. Постная еда может быть вкусной, разнообразной, а еще и полезной. Вот, например, гречневые котлеты, рецепт бюджетный, сытный и красочный, …

Постный пирог в духовке рецепт с фото_пошагово

Грушевый постный пирог в духовке: рецепт с фото

В пост как никогда, актуальна проблема постной пищи, ведь необходимость в этом испытывают все большее количество людей. Желания и энтузиазма хватает, но часто возникают трудности. Сладкоежкам трудно придерживаться поста без вреда для здоровья. Чаще всего воздержание от сладостей приводят к плохому настроению, которые граничат с депрессией. Предлагаю приготовить необычную выпечку- это постный пирог в духовке, …

Оливье диетический рецепт_без картошки

Оливье: диетический рецепт без картошки

Какой же праздник без оливье?  Так уж исторически сложилось, что новогодний стол трудно представить без традиционного оливье, он готовится в каждой семье. Люди православные Новый год празднуют во время Рождественского поста. В постное меню мясо, и яйца никак не вписываются. Ситуацию можно исправить, попробуйте приготовить оливье, диетический рецепт. В итоге блюдо получится не хуже традиционного, …