Меню Рубрики

Рубрика «Закуски»

Закуски- рецепты закусок с фото

Карпаччо из лосося

Карпаччо из лосося

Лосось – ценная морская рыба, обогащенная огромным количеством жирных кислот и витаминов, из которой можно приготовить сотни различных блюд, но одним из самых вкусных, каждый житель Европы скажет, является, конечно же, карпаччо из лосося. Пришло к нам это блюдо из Италии, где оно звучит по-особенному приятно – Carpaccio. Придумал его знаменитый кулинарный мастер Джузеппе Чиприани …

Гамбургер в домашних условиях рецепт

Гамбургер в домашних условиях: рецепт, фото

Вы любите фаст-фуд, пришедший к нам из-за океана и ставший для современного человека основным элементом питания? Вот и я обожаю готовить гамбургер в домашних условиях. Рецепт такого блюда особенно хорошо готовить на даче, на свежем воздухе разыгрывается здоровый аппетит. И не надо опасаться трансжиров. Продукты будем использовать те, которые знаем, а возможно, кто-то и сам …

Риет из лосося

Риет из лосося – блюдо французской кухни, приготовить которое можно у себя дома. Готовится это блюдо из полезной рыбки, и представляет собой обычный паштет. Подается, как правило, такой риет паштет из лосося на тостах, хлебцах или в тарталетках на завтрак, а рецептов приготовления насчитывается в мире десятки. Сегодня вы узнаете, как сделать риет из лосося с …

Рецепт тартара из лосося

Рецепт тартара из лосося

Французские блюда всегда отличались своей изысканностью. Рецепт тартара из лосося состоит из определенных, аккуратно нарезанных компонентов, известен многим кулинарам. Порубленные продукты заправляются особым соусом. Главной особенностью блюда является то, что ингредиенты для него могут применяться в свежемороженом, в маринованном и не очень соленом виде. По этой причине лосося не следует обрабатывать термическим способом. Морепродукт просаливают …

Шампиньоны маринованные быстрого приготовления в домашних условиях

Шампиньоны маринованные быстрого приготовления в домашних условиях

Сегодня мы поделимся с вами рецептом – это шампиньоны маринованные быстрого приготовления в домашних условиях. Для этого блюда понадобиться совсем немного продуктов: это шампиньоны, соль, вода, сахар, лук, чеснок, растительное масло, уксус, лавровый лист. Из специй нам понадобятся перец горошком, майоран.

Как вкусно приготовить филе минтая в духовке

Как вкусно приготовить филе минтая в духовке

Недавно придумала рецепт, а затем его исполнила. Мне очень понравилось, рассказываю, как вкусно приготовить филе минтая в духовке. Оригинальный рецепт с сыром и майонезом — это горячие, ароматные бутерброды, из недорогой рыбы на завтрак. Сколько их не делала, всегда съедают до последнего. Попробуйте приготовить тоже, из обычных и недорогих продуктов получается вкусное блюдо.

Рулет из лаваша с печенью трески

Рулет из лаваша с печенью трески

Печень, добытая из знаменитой рыбки трески – очень полезный для нашего организма морепродукт, из которого тем, кто не любит его потреблять в свежем виде, можно приготовить большое количество самых необычных и оригинальных блюд, например, вкуснейший рулет. Рулет из лаваша с печенью трески – это невероятно просто, сытно, вкусно, празднично. Отличный вариант приготовления блюда из тресковой печени, …

Паштет из печени трески консервированной

Паштет из печени трески консервированной

Еще недавно паштет из печени трески, как в принципе и сама печень, были большой редкостью для нас, их ели лишь очень богатые люди. Сегодня же картина изменилась, и деликатес едят практически в каждой семье, наслаждаясь вкусом, ароматом и пользой. Из морепродукта готовят закуски и салаты, но они жирные, и могут подходить не всем по вкусу …

Яйца фаршированные печенью трески рецепт с фото

Яйца фаршированные печенью трески: рецепт с фото

Печень – один из самых важных продуктов, необходимых человеческому организму, содержит в себе огромное количество полезных веществ и микроэлементов. Яйца являются источником белка и также необходимы людям для его восполнения в организме. Яйца фаршированные печенью трески, рецепт с фото которых представлен ниже, является одним из самых полезных. Правильно приготовленное блюдо будет не только отличаться особыми …

Печень трески бутерброды рецепты с фото

Печень трески: бутерброды, рецепты с фото

Печень трески – деликатесный, но достаточно доступный продукт питания. Его значимость для организма очень велика,  заключается в наличии рыбьего жира и полиненасыщенных жирных кислот. Несмотря на свою высокую калорийность, продукт просто необходим для человека. Особенно такой ингредиент следует употреблять детям и людям, осуществляющим ежедневно тяжелые нагрузки. Обычно продукт добавляют в салаты и бутерброды. Печень трески: …