Меню Рубрики

Рубрика «Закуски»

Gorbusha-solenaja-v-domashnih-uslovijah-ochen-vkusnaja3

Рыбный день: горбуша соленая в домашних условиях — очень вкусная к любому столу

Вы уже в совершенстве освоили искусство засолки сельди? Пора переходить к рыбке «поблагородней»! Кета и форель дороговаты? Не беда! Как вам горбуша, соленая в домашних условиях? Очень вкусная и полезная, вовсе не сложная в приготовлении. И знаете, вряд ли кто из гостей признает в вашей рыбке горбушу – и внешне, и на вкус она почти …

Как правильно варить холодец

Как правильно варить холодец

Для любого важного события и обычного дня на стол принято подавать вкусный мясной студень, а как правильно варить холодец, чтобы он был прозрачным, придется постараться. Приготовление и сам процесс подготовки не вызовет проблем даже у начинающей хозяйки. Одним едокам нравится, когда в заливном много мяса, есть любители просто застывшего бульона, когда мяска хочется поменьше.

Печеночный паштет из куриной печени рецепт_как приготовить

Печеночный паштет из куриной печени: рецепт

Покупая печеночный паштет из куриной печени в магазине, внимательный покупатель всегда читает его состав. Обычные и нехитрые продукты составляют его содержимое — печень, сливочное масло, соль, специи. Ничего лишнего, все простое и самое необходимое! Наверняка, гурманов, которые не прочь постоять у плиты, посещала мысль- а можно ли самостоятельно приготовить печеночный паштет из куриной печени? Рецепт …

Сырные трубочки с острой начинкой_корейской морковью

Сырные трубочки с острой начинкой-очень вкусная закуска

Праздничная еда может казаться очень красивой, если ее не просто хорошо приготовить, но суметь красиво подать. Например, сырные трубочки с острой начинкой, очень вкусная закуска, смотрится эффектно, готовить просто, возбуждает аппетит. Это еда  для праздника, хорошо подавать с крепкими спиртными напитками.

Заливное из судака пошаговый рецепт с фото_ с желатином

Заливное из судака -пошаговый рецепт с фото

Заливное из судака- это украшение любого праздничного стола. И начну я с знаменитой и известной фразы из фильма «Ирония судьбы, или с легким паром», без которого ни один Новый год не проходит. Вот и доктор Женя Лукашин ворчал в чужой квартире: «Какая гадость это Ваша заливная рыба!»

Как солить икру щуки в домашних условиях_рецепт

Как солить икру щуки в домашних условиях-рецепт

На Руси издавна икра щуки была деликатесом. При правильной засолке она делается рассыпчатой, имеет волшебный янтарно-соломенный цвет, а по вкусу ничем не хуже черной икры. Процесс этот несложный, а результат потрясающе вкусный. Итак, как солить икру щуки в домашних условиях? Кстати, самый лучший посол весенний, в это время икринки крупные, жирные, сделанный из них продукт дольше хранится.

Паштет из куриной печени в домашних условиях_как сделать

Как приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях

Паштет- блюдо деликатесное и стоит недорого. Вот поэтому хозяйки предпочитают покупать его в магазинах, а не готовить самостоятельно. На самом деле ничего затруднительного в приготовлении блюда нет, и если Вы не прочь постоять у плиты, предлагаю сделать паштет из куриной печени. В домашних условиях это не настолько долгая и кропотливая работа.

Печеночный паштет из куриной печени рецепт_приготовление

Как сделать печеночный паштет из куриной печени-рецепт

Для питания взрослых и детей отлично подходит этот печеночный паштет из куриной печени. Рецепт и используемые ингредиенты позволяют питаться вкуснейшим блюдам женщинам, находящимся в положении или кормящих своих малышей грудью. К тому же, продукты, необходимые по рецепту , доступны всегда и везде.

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях-рецепт в духовке

Отличное блюдо для праздничного стола- пастрома из куриной грудки. В домашних условиях это мясное блюдо традиционно готовится из говядины, и это считается классикой. Предлагаю освоить рецепт с куриной грудкой, это вкусно, ароматно, недорого. Блюдо займет достойное место на праздничном столе, а в обычные будни- пойдет на бутерброды, вместо магазинной не полезной колбасы.

Свекольная икра из вареной свеклы

Свекольная икра из вареной свеклы-рецепт

Настоящей находкой для рачительной хозяйки может стать свекольная икра из вареной свеклы. На удивление, это вкусная, очень ароматная и недорогая холодная закуска. Сам овощ издревле известен своими полезными свойствами,обилием разных витаминов для организма. В ней содержатся вещества, которые обеспечивают хорошее кроветворение, улучшает сопротивление различным инфекциям.