Меню Рубрики

Как приготовить тефтели из фарша с рисом в сливочном соусе

На семейном столе очень часто тефтели становятся любимым семейным блюдом. Достаточно быстро и просто готовятся. Это всегда полезно и вкусно. Как приготовить тефтели из фарша с рисом? Рецептура предполагает обычный набор продуктов, я предпочитаю делать из магазинного свиного фарша. Простейший рецепт, не затратный, сытный- замечательное блюдо для любого случая.

Нужно:

  • свиной фарш- 500 гр,
  • морковка, лук репчатый-по одному овощу,
  • яйцо-штука,
  • плавленный сыр- 200 гр,
  • сливки 10% жирности- 300 мл,
  • рис- 50 гр,
  • перец и соль-по вкусу.

Как приготовить тефтели из фарша с рисом_в сливочном соусе

  1. Рис сварить до полуготовности, остудить, смешать с фаршем. Туда добавить взбитое яйцо, мелко нарубленный лук, натертую морковь, перец, соль.
  2. Из полученной массы сформировать мясные шарики, поместить в форму для запекания.
  3. Подготовьте соус для тефтелей- смешайте натертый сыр и сливки вместе, залейте блюдо.
  4. Фольгой прикройте форму, отправьте в духовку на час, при температуре 170 градусов. Фольгу снимите минут за десять до окончания запекания, чтобы кушанье подрумянилось.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *