Меню Рубрики

Как вкусно приготовить филе минтая в духовке

Недавно придумала рецепт, а затем его исполнила. Мне очень понравилось, рассказываю, как вкусно приготовить филе минтая в духовке. Оригинальный рецепт с сыром и майонезом — это горячие, ароматные бутерброды, из недорогой рыбы на завтрак. Сколько их не делала, всегда съедают до последнего. Попробуйте приготовить тоже, из обычных и недорогих продуктов получается вкусное блюдо.

Оно имеет несколько плюсов:

  • невысокая стоимость рыбы,

  • простота приготовления.

  • много получается.

Как вкусно приготовить филе минтая в духовке

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Минтай: рецепты приготовления на сковороде

Понадобится:

  • рыбное филе — 450- 500 грамм;

  • луковицы — 2 штуки;

  • хлеб багет;

  • молоко пол-литра;

  • сыр — 150 грамм;

  • майонез, соль, перец, растительное масло, зелень.

  1. Рыбу, лук, зелень, мелко порежьте, посолите, поперчите.

  2. На ломтики толщиной в 2 см. нарежьте багет, пропитайте молоком, отожмите, выложите в смазанную маслом форму для запекания или противень.

  3. Аккуратно прижмите мякиш пальцами, в углубление положите равномерно рыбную массу.

  4. Верх обмажьте майонезом.

  5. Запекайте «гнездышки» в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.

  6. Достаньте блюдо, посыпьте натертым сыром, готовьте еще 5 минут. Подавать такую закуску можно гостям, хороша она на перекус. Рыбка в бутербродах получается нежная, сочная.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *