Меню Рубрики

Коврижка постная медовая-рецепт

В последнее время необходимость постится испытывают большое количество людей. Желающих хватает всегда, но энтузиазм часто пропадает. Возникают непреодолимые препятствия. Особенно сложно приходится любителям сладостей без вреда для здоровья, из-за того что там имеются яйца, молоко, масло, а они запрещены. Выход найден, вот, например, коврижка постная, медовая. Рецепт не содержит запрещенных продуктов, а это значит то, что настроение портится не будет, активность и жизнерадостность Вам обеспечены!

Понадобится:

  • сахар и вода- каждого по стакану;
  • растительное масло- 0,5 стакана;
  • мед и какао- каждого по 2 ст.л;
  • мука- 1,5 стакана;
  • сода- чайная ложка;
  • изюм и измельченные ядра любых орехов- 0,5 стакана обоих;
  • бананы- 2 штуки;
  • повидло- по потребности.
  1. Масло, сахар, мед опускаю в воду, нагреваю, чтобы растворился мед и сахар, затем до 30 градусов остужаю.
  2. В массу добавляю соду, изюм, орешки, муку, мешу тесто до консистенции густоватой сметаны.
  3. В форму или сковороду, обмазанную маслом выливаю тесто, выпекаю в нагретой духовке ровно час, температура- 200 градусов..
  4. Остужаю корж, нарезаю на несколько частей, каждый мажу повидлом или вареньем, на них укладываю нарезанные колечки бананов, верх снова промазываю вареньем.

Коврижка постная медовая рецепт_с вареньем

По желанию украшаю  мармеладом, сухофруктами, цукатами.

Мой совет!

Коржик необязательно разрезать вдоль на части, я часто просто смазываю его любым повидлом.

Существует убеждение, что постная пища, что-то пресное и невкусное, унылое и малопитательное. Это вовсе необязательно! Постная коврижка медовая тому подтверждение, вкуснота необыкновенная, хоть к праздничному столу подавай!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *