Меню Рубрики

Кунжутное печенье-рецепт с фото

На семена кунжута необходимо обращать женщинам после 45 лет, они считаются поставщиком кальция и источником фитоэстрогенов-природными заменителями женских гормонов. Эти женские помощники помогают легко перенести гормональную перестройку, и об этом очень подробно написано тут. Поэтому  и я стала использовать в приготовлении семена кунжута для выпечки. К праздникам у меня на столе обязательно кунжутное печенье, рецепт очень простой, и я с Вами им делюсь.

Необходимый список продуктов для теста:

  • по стакану муки, семян кунжута и сахарного песка, 80 грамм мягкого сливочного масла, яйцо, по половине чайной ложки соли и соды, 1 ч.л. ванильного сахара.

В одной емкости смешать вместе муку, соль, соду.

В другой мисочке взбить масло, сахар-ванильный и обычный, яйцо.

Кунжут нужно чуть поджарить на сухой сковородке.

К смеси с маслом и сахаром добавить кунжутные семена и муку, еще хорошо вымешать тесто.

Противень застелить бумагой для выпечки.

Столовой ложкой выкладывайте тесто, оставляя промежутки между печеньями примерно около 5 см, так как их размер увеличится

Кунжутное печенье рецепт_на противене

Выпекать в нагретой духовке, печенье готовится очень быстро, 5-7 минут, приобретает золотистый цвет.

Кунжутное печенье рецепт_на тарелке

Кунжут придает неповторимый вкус печенью, который ни с чем не перепутаешь.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *