Меню Рубрики

Постные лепешки на сковороде без дрожжей

 

Постные лепешки на сковороде без дрожжей — очень вкусная, универсальная выпечка, которую просто готовить. Ингредиенты самые обычные и привычные, никаких дрожжей и прочих премудростей. В рецептуру входит только минералке, она служит хорошим подспорьем для постной выпечки, подойдет не только для лепешек, хороши получаются пироги, блины, пирожки. Сделать это можно запросто, времени много не уйдет, быстрее чем замешивать тесто по обычной рецептуре с добавлением кефира, молока, яиц. Виды начинки для этих лепешек могут быть такими как, капуста, рис с зеленым луком, картофельное пюре! Словом, фантазируйте и пользуйтесь. Рецепт отличный!

Перечень продуктов:

Постные лепешки на сковороде без дрожжей

  • минеральная вода сильногазированная — 250 мл;
  • сахар — 2 чайные ложки;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • масло растительное — 2 столовых ложки и плюс для обжарки;
  • мука — 2 стакана
  1. Соль, сахар, масло соединить с минералкой.
  2. Смешать, по частям подсыпать муку и замесить тесто, оно должно быть густым, не липнущим к рукам.
  3. Разделить тесто на одинаковые кусочки, каждый раскатать в лепешку, положить любую начинку, например, грибы обжаренные с маслом на сковороде с луком.
  4. Края выпечных изделий соединить вместе и снова раскатать.
  5. Обжаривать на умеренном огне с двух сторон ра растительном масле.

Лепешки готовы, они получаются хрустящими, с мягкой корочкой, подойдут к чаю и супу. Обязательно попробуйте.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *