Меню Рубрики

Сырные трубочки с острой начинкой-очень вкусная закуска

Праздничная еда может казаться очень красивой, если ее не просто хорошо приготовить, но суметь красиво подать. Например, сырные трубочки с острой начинкой, очень вкусная закуска, смотрится эффектно, готовить просто, возбуждает аппетит. Это еда  для праздника, хорошо подавать с крепкими спиртными напитками.

Понадобится:

  • плавленный сыр- 16 пластин;
  • корейская острая морковка- 350 грамм;
  • яйца, сваренные вкрутую- 3 штуки;
  • чеснок- 4 зубчика;
  • густые сливки- 3,5 ст.ложки;
  • соль и перец- по вкусу;
  • зелень укропа.

Блендером перемолоть отварные яйца, морковку, чесночные зубцы, сливки до кремообразной пасты, солим, перчим. Если хочется, чтобы была поострее начинка, можно прибавить немного готовой дижонской горчицы.

Полученную начинку намазываем на пластины сыра, заворачиваем, как рулетики, обваливаем в нарубленном укропе.

Сырные трубочки с острой начинкой_корейской морковьюМой совет!

Не экономьте на зелени укропа, он необходим для того, чтобы трубочки не слипались, когда они лежат рядом с друг другом.

Заменить сливки можно на несладкий натуральный йогурт или майонез.

Сыр для заворачивания желательно брать сорта «Президент», хорошо держит форму трубочка, не ломается.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *