Меню Рубрики

Как приготовить творожный пирог. Рецепт с фото в духовке

Все знают о том, что творог- это ценнейший продукт питания для детей и взрослых. Но  просто так постоянно его не интересно и скучно употреблять. Для разнообразия можно приготовить запеканку. А как  вариант, предлагаю попробовать творожный пирог, рецепт с фото в духовке, получается всегда удачно и изумительно вкусно. Поверьте- на создание нежной, сочной и полезной выпечки не уйдет много времени. Вот три моих удачных рецепта, которые пользуются необычайным успехом.

Пирог с творожной начинкой

Тесто:

  • мука- 300 гр,
  • сахар и сливочное масло- по 200 гр,
  • яйца- 2 шт,
  • сода, гашеная уксусом- 1 ч.л.

Начинка:

  • творог жирный- 1 кг,
  • масло сливочное- 1 ст.л,
  • яйца- 3 шт,
  • сметана- 5 ст.л,
  • сахар- неполный стакан.

Заливка:

  • стакан сметаны и 0,5 ст. сахара.

Творожный пирог рецепт с фото в духовке_ с начинкой

Вместе соединить-сахар, яйца, гашеную соду, сливочное масло, с усердием перетереть, затем насыпать муку и еще перемешать. Поместить на противень.

Для начинки- смешайте тщательно все перечисленные ингредиенты вместе, выложите на тесто.

Выпекайте 30-40 минут в нагретой духовке. Достаньте, остудите.

Сахар и сметану взбейте, залейте пирог, оставьте до утра, чтобы пропитался.

Спроси у повара!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Простой творожный пирог

Эта выпечка получается вкусной всегда, просто готовить.

Продукты, список:

  • творог- 300 гр,
  • яйца- 3 шт,
  • мука- 2 стакана,
  • майонез- 250 гр,
  • сахар- 200 гр,
  • сода- ч.л.

Творожный пирог рецепт с фото в духовке_ с простой начинкой

Протереть творог, добавив список продуктов, смешать, муку вводить постепенно, частями, чтобы стало тесто, как густоватая сметана.

В смазанную маслом, посыпанную мукой форму, выложить тесто. Поместить в нагретую духовку, выпекание 40-45 минут, затем достать, но  не вытаскивать из формы минут 10.

Остывший корж разрезать пополам вдоль, обмазать кремом, взбив стакан сметаны с 0,5 ст. сахара, по желанию можно добавить немного ванилина.

Дать постоять минимум один час, для пропитки.

Творожный пирог с крошкой-рецепт с фото

Хрустящая шоколадная крошка и изумительная прослойка из творога- вот эти идеальные сочетания делают выпечку по настоящему вкусной.

Для базовой основы:

  • мука- 2 граненых ст.,
  • сахар- 3/4 ст.,
  • масло сливочное- 250 гр,
  • какао- 4 ст.л.

Для начинки:

  • творог- 500-550 гр,
  • сметана- 4 ст.л,
  • яйца- 4 шт,
  • сахар-неполный стакан,
  • крахмал- 3 ст.л,
  • ванилин- по вкусу.

Творожный пирог рецепт с фото в духовке_ с крошкой

Основные компоненты смешать руками, растереть до образования крошки.

Соединить вместе продукты для начинки, взбить блендером.

Форму выстелить пергаментом, ровно половинную норму крошки рассыпать на дно и ровно распределить.

Начинку выложить на крошку на верх, выровнять, сверху- еще мучные остатки .

Примерно час выпекать в разогретой до 180 гр. духовке.

Пирог вынуть с формы полностью остывшим.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *