Как приготовить банановые кексы в духовке: рецепт с фото

Дорогие хозяюшки, сегодня мы будем готовить банановые кексы в духовке. Рецепт приготовить легко, он получается вкусный и аппетитный. Эти кексы удивят Ваших родных и близких, они не устоят перед ними, и обязательно попросят поделиться рецептом. Ну а детки, просто будут в восторге! А еще это очень выгодная выпечка, подходит для повседневного чаепития и для праздничного стола. Кроме этого, ребенок может взять банановые кексики с собой в школу, а взрослые- на работу, вообщем вариантов немало.

Понадобится:

  • мука- 1,5 стакана;
  • сахар- 2/3 стакана (можно и поменьше, на вкус);
  • яйца- 3 штуки;
  • масло сливочное- 2 столовой ложки;
  • сода- 1/2 чайной ложки;
  • панировочные сухари, лимонный сок.

Банановые кексы в духовке рецепт с фото_в формочках

  1. На крупной терке натереть бананы, добавить сахар, растопленное масло, растереть.
  2. Ввести яйца, влить немного лимонного сока, всыпать соду, муку, смешать.
  3. Тесто выкладывать в смазанные маслом и присыпанные сухарями формочки, печь в духовке до золотистого состояния.
  4. Выпеченные кексы смазать лимонным соком, можно украсить по своему желанию.