Меню Рубрики
  • Как приготовить филе минтая вкусно

    Как приготовить филе минтая вкусно

    Минтай: стоит ли купить? Да. Он очень легкодоступен, не имеет множества костей, которые так часто мешают есть его с удовольствием. Кулинарные рецепты с ним легкие, а способов, как приготовить филе минтая вкусно, просто не счесть. Также рецепты предусматривают использование различных способов обработки этой рыбы и наличие определенного кухонного оборудования. Это означает, что каждый может выбрать понравившийся ему рецепт исходя из своих возможностей.

  • Пасхальный кулич: рецепт приготовления с фото

    Пасхальный кулич: рецепт приготовления с фото

    Весна ассоциируется с возрождением природы, новыми положительными эмоциями, и, конечно же, со светлым днем Пасхи – главный праздник православных крестьян. В каждом доме готовятся к Святому воскресенью всей семьей. Сегодня для своих дорогих читателей рассказываю, как готовлю пасхальный кулич. Рецепт приготовления с фото имеет подробное описание, с ним справится даже начинающий кулинар.

  • Кефаль: что за рыба

    Кефаль: что за рыба

    Помните в фильме «Два бойца» была исполнена популярная песня Марком Бернесом «шаланды полные кефали», в то время она имела громкую популярность, однако ее нигде не печатали, и она считалась немного блатной. Там упоминалась кефаль, что за рыба такая интересная? Давайте разбираться в этом вопросе.

  • Как пожарить камбалу вкусно на сковороде

    Как пожарить камбалу вкусно на сковороде

    Камбала – одна из самых вкусных и популярных видов рыбы, она обладает невероятно приятным вкусом. Из камбалы можно готовить самые разнообразные блюда, одним из самых простых рецептов приготовления рыбного продукта является ее обжарка. Если человек знает, как пожарить камбалу вкусно на сковороде, то такое блюдо может стать не только повседневной пищей, но и праздничным блюдом, которое оценят все присутствующие.

Как приготовить пышные оладьи на кефире

Как приготовить пышные оладьи на кефире

Оладьи — это идеальное блюдо для завтрака и посиделок, их хорошо есть с холодной сметаной, вареньем, медом, и прочими вкусностями. Во многих семьях они становятся коронным блюдом, особенно если получаются пышными, румяными и в меру пропеченными. Иногда такая выпечка получается липкой, плоской и совсем не такой, какой бы хотелось ее видеть.

Рецепт салата из зеленых помидор на зиму

Рецепт салата из зеленых помидор на зиму

Не дозрелые помидоры — редкие гости на кухне, они созревают поздно. Но для домашних заготовок выбирать такие овощи одно удовольствие. Рецепты салата из зеленых помидоров на зиму позволяют наслаждаться вкусом сладких и кислых овощей круглый год. Свежие овощи, закрытые в банках, остаются полезными для здоровья. Кроме того, такие заготовки очень простые в приготовлении, и салатики …

Икра из огурцов на зиму

Икра из огурцов на зиму

Предлагаем приготовить очень интересную, вкусную и необычайную заготовку-это икра из огурцов на зиму. Прекрасное блюдо для перекуса, можно смело сказать, что рецепт «пальчики оближешь». Также заготовка может быть неплохим дополнением к основным кушаньям.

Фарш для котлет рецепт вкусный что добавить

Фарш для котлет: рецепт вкусный, что добавить

У каждой хозяйки котлеты выходят по-своему, мы расскажем о некоторых хитростях, которые позволят получить настоящее отменное мясное блюдо. А как известно, здесь главную роль играет фарш для котлет. Рецепт получится вкусным, если знать, что добавить в котлетную массу. 

Помидоры в снегу с чесноком на зиму

Помидоры в снегу с чесноком на зиму

Со стороны действительно кажется, что в банке летают пушистые снежинки. Настоящее волшебство, достичь которого может любая хозяйка, если сделает закатку по специально разработанному рецепту. Это помидоры в снегу с чесноком на зиму, имеют особый пряный вкус и незабываемый аромат!

Помидоры на зиму с лимонной кислотой

Помидоры на зиму с лимонной кислотой

Знакомый уже тип консервации овощей на зиму, единственная разница – вместо уксуса используется лимонная кислота. Вкус продукта остается кисловатым и сохраняется аромат, зато нет уксусного привкуса и специфического запаха, который не всем нравится. Помидоры на зиму с лимонной кислотой сделать несложно, заодно хранятся они также долго, как «уксусные».

Вяленая вишня в домашних условиях

Вяленая вишня в домашних условиях

Вишню ценят за вкус, красивый вид и полезные вещества, содержащиеся в ней. Чтобы лакомиться фруктом зимой, люди делают варенье, сироп или компот. Вяленая вишня приготовленная в домашних условиях также популярна. Стоит разобраться, в чем ее полезность и как готовить это блюдо.

Рыба хек фото

Рыба хек: фото

При СССР хек чаще остальных рыб появлялся в меню заведений общепита, когда объявляли «рыбный день». Конкуренцию ему могла составить только путассу. Хек был дешевым, доступным и некоторые считали его недостойной рыбой, которую могут подавать лишь дешевые забегаловки. Сегодня, во времена продуктового изобилия, люди оценили хек. Даже Европа считает рыбу лучшей среди 31 разновидностей трески.

Чернослив польза и вред для организма

Чернослив: польза и вред для организма

Сушка фруктов — один из лучших способов его хранения, она может проводиться практически из всех фруктов, однако наиболее часто для производства чернослива используются сливы. Сушеные сливы обычно добавляют в пирожные и другие хлебобулочные изделия, из них готовят вкусный компот. В качестве закуски тоже будет хорош чернослив. Какова его польза и вред для организма? Когда стоит …

Шпроты это какая рыба

Шпроты это какая рыба

На прилавках продуктовых магазинов можно встретить плоскую банку «Шпроты». Если посмотреть этикетку, возникает вопрос: это какая там изображена рыба? Люди уверены, что название продукта произошло от вида основного ингредиента. В кулинарии консервированная еда считается полуфабрикатом, ее можно есть сразу или добавлять к салатам.