Сайт о здоровой, полезной пище, о пользе и вреде продуктов питания, кулинарные рецепты, диеты
Другие продукты- статьи про пользу и полезные свойства разных продуктов.
В конце лета, когда густая зелень подернется золотистым осенним дыханием, ветви облепихи загораются янтарными бусинами, густо-густо рассыпанными по всему деревцу. Наступает пора созревания ягод. Не стоит упускать момент – нужно запастись таким урожаем.
Читать далее
Манго – вкусный и полезный фрукт. Родиной его являются влажные тропические леса Индии. Здесь этот фрукт является национальной едой. Зрелый фрукт на вкус очень сладкий, с приятным ароматом.
Читать далее
Если хочется поесть чего-то вкусного и полезного, то кабачки – то, что нужно! Этот овощ обладает удивительной особенностью сочетаться практически с любыми продуктами по вкусу, так как сам в этом отношении практически нейтрален.
Читать далее
Баклажан – овощ, примечательный не только своей необычной «внешностью», благодаря которой его ласково прозвали «синеньким». В кулинарии он ценится за высокие вкусовые качества и пищевую ценность.
Читать далее
Рыба — великолепный продукт, созданный природой, и врачи советуют чаще ее включать в рацион питания. Морепродукты как нельзя лучше подходят для здорового и правильного питания. Потребляя дары моря, человек получает белки, жиры, много ценных минеральных веществ.
Читать далее
Еще несколько десятков лет это был не столь популярный продукт, главным образом из-за высокой цены, считался деликатесом, и его употребляли в особых случаях. Сегодня отношение кардинально поменялось, эту рыбку мы едим все чаще, ее подают в ресторанах и кафе, продают в магазинах.
Читать далее
Вишню ценят за вкус, красивый вид и полезные вещества, содержащиеся в ней. Чтобы лакомиться фруктом зимой, люди делают варенье, сироп или компот. Вяленая вишня приготовленная в домашних условиях также популярна.
Читать далее
При СССР хек чаще остальных рыб появлялся в меню заведений общепита, когда объявляли «рыбный день». Конкуренцию ему могла составить только путассу. Хек был дешевым, доступным и некоторые считали его недостойной рыбой, которую могут подавать лишь дешевые забегаловки.
Читать далее
Сушка фруктов — один из лучших способов его хранения, она может проводиться практически из всех фруктов, однако наиболее часто для производства чернослива используются сливы. Сушеные сливы обычно добавляют в пирожные и другие хлебобулочные изделия, из них готовят вкусный компот.
Читать далее
На прилавках продуктовых магазинов можно встретить плоскую банку «Шпроты». Если посмотреть этикетку, возникает вопрос: это какая там изображена рыба? Люди уверены, что название продукта произошло от вида основного ингредиента.
Читать далее
Орешки издревле считались вкусным лакомством, их часто подавали для знатных особ и на праздники. Добавляли к разным блюдам или использовали в очищенном виде. Среди «собратьев» фундук самый популярный, польза и вред подробно будет рассмотрен в этой статье.
Читать далее