Вторые блюда

Нежные и очень питательные котлеты из фарша индейки — это отличное блюдо, чаще всего готовлю его на сковороде. Рецепт подойдет

Сегодня я делала тефтели с рисом и подливой в духовке. Мясные шарики получаются нежными, питательными и ароматными. Нам давали такие

Рыбные блюда должны присутствовать как можно чаще в рационе питания каждого человека. Морепродукты являются источником питательных ценных белков и кислот

Щука считается диетическим и деликатесным продуктом, в ней совсем мало жира (до 3%) и немного калорий. Рыба вкусна, нежна, красива,

Печень относится к группе субпродуктов, ее часто недооценивают, поэтому она не часто встречается на наших столах. И напрасно, потому что

Классический рецепт гуляша по-венгерски: готовят на основе мяса без костей (у меня — говядина), помидоров, перца. Блюдо относится к категории

В кулинарии существует немало рецептов приготовления рыбы. В моей семье самой вкусной считается жареная путассу.  Этот доступный и полезный продукт

Путассу не самая известная рыба для кулинаров. Если знать, как правильно ее приготовить, вкус блюд будет ничем не хуже других

Котлеты — блюдо родом из детства, мне всегда казалось, что блюдо это исконное русское. Изобретено оно было не у нас.

Котлеты являются блюдом, знакомым любому русскому человеку с раннего возраста, и сопровождающим его до глубокой старости. Конечное, на полках современных

Мои дорогие друзья и читатели, сегодня решила приготовить куриную грудку под сметанным соусе в духовке. Для многих эта часть птицы