Щи из свежей капусты на зиму в банках — 4 простых рецепта

Консервированные щи из свежей капусты практичны для приготовления зимой. Существует мнение, что заготавливать овощи впрок нет нужды, ведь купить их можно в любое время года. Мое мнение таково — овощи, выращенные летом, самые вкусные и ароматные, в них полно витаминов.

Читать далее

Как солить грузди на зиму в банках. Простой рецепт как засолить грузди горячим и холодным способом

Грузди — это самое вкусное, что можно принести из леса, а потому каждый сезон люди осенью устремляются в лес, чтобы засолить грибы на зиму в банках.

Читать далее

Аджика из кабачков на зиму — пальчики оближешь! Самая вкусная кабачковая аджика

Летом изобилие овощей, и на кабачки не особо обращаешь внимание, но такое время длится не долго. Через несколько месяцев останутся только воспоминания об изобилии, поэтому предлагаю приготовить аджику из этого овоща на зиму.

Читать далее

Хреновина из помидор и хрена с чесноком на зиму — 5 классических рецептов

Хреновина — это гремучая смесь чеснока, хрена и томатов. Традиционно любимую русскую заправку подают для гарниров и мясных блюд. Это один из обожаемых российских соусов, который просит русская душа.

Читать далее

Острая грузинская аджика на зиму — 4 классических рецепта самой вкусной домашней аджики

В грузинской кухне аджика занимает почетное место, это фирменное блюдо также знают, любят и используют во всем мире. Это бесспорно деликатес  — пальчики оближешь, который практически меняет вкус любого блюда.

Читать далее

Абхазская аджика — рецепты самой вкусной домашней аджики

Кавказская кухня имеет большой кулинарный опыт, и многое может предложить самым изысканным гурманам. Например, соус аджика, один из главных ингредиентов многих местных блюд. Приправа настолько универсальна и уникальна, что ее можно использовать с любыми супами, мясом, соусами.

Читать далее

Аджика из помидор — 10 классических рецептов

Приготовление аджики не ограничивается только Кавказом. Это необычайное кулинарное дополнение во многих кухнях считается деликатесом, завоевало популярность во всех странах, включая весь Кавказ, Турцию и Россию.

Читать далее

Желе из черной смородины на зиму — 8 простых рецептов

Желе из черной смородины — отличная кладезь природных витаминов А, С, группы В, а еще это красивая и полезная заготовка на зиму. Кроме того, эти плоды также содержат калий, магний, железо и кальций.

Читать далее

Прозрачное варенье из ранеток — простой рецепт на зиму

Прозрачное яблочное варенье   из ранеток с хвостиками очень легко приготовить на зиму в любом количестве. Предлагаемые предназначены для хозяек, которые не являются профессиональными кулинарами. С этим способом приготовления справится любой мужчина.

Читать далее

Хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде — 4 рецепта малосольных огурчиков быстрого приготовления

Не всем нравятся соленые огурцы из-за слишком насыщенного вкуса, к тому же приходится долго ждать. В этом случае существует быстрое и сытное решение. Предлагаю проверенный и популярный вариант для особо нетерпеливых.  

Читать далее

Малосольные огурцы в кастрюле быстрого приготовления

Лучшие малосольные огурцы те, которые приготовлены в домашних условиях. Чтобы сделать их по-настоящему вкусными, многого не нужно. Помимо плодов, специй и добавок, понадобится кастрюля. Известно, что самые вкусные соленья готовятся вручную, а затем сразу же съедаются.

Читать далее