Курица с ананасами запеченная в духовке—5 пошаговых фоторецептов

Наверняка многие из Вас слышали словосочетание «курица с ананасами». Действительно вариантов приготовления птицы с этими тропическими фруктами существует великое множество. Кто-то запекает филе в духовке, и украшает его колечками, а кому то по душе запечь тушку целицом, и облить ее ананасовым соком с мякотью.

Сегодня я предлагаю приготовить легкие, но простые горячие блюда для праздничного стола. Эти два продукта представляют единый дуэт, они идеально сочетаются друг с другом. Более того, можно добавлять любые специи в зависимости от индивидуальных предпочтений каждого человека. И если Вы попробуете такое угощение хотя бы один раз в жизни, я уверена, оно понравится. Благодаря экзотическому ингредиенту, куриное мясо приобретает оригинальный и пикантный вкус.

Курица с ананасами в духовке

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Курица в кисло-сладком соусе: 4 простых рецепта

Курица с ананасами запеченная в духовке под сыром

Этот продукт — самый популярный и любимый среди хозяек. Он доступен по цене, быстро и легко готовится.  Из привычной птицы для праздничного случая  как раз и пригодится данный рецепт. Он достаточно простой. Тонкое сочетание куриного мяса и экзотического фрукта известно хозяйкам давно, и позволяет получить вкусное и аппетитное блюдо.

Kurica s ananasami v duhovke

Ингредиенты:

  • куриная грудка—700 грамм,
  • консервированный ананас—1 банка,
  • специи,
  • сыр—15 слайсов.

Мясо нарезаю на тонкие ломтики, приправляю любимой приправой.

Kurica s ananasami v duhovke1

На каждый кусочек грудки выкладываю колечко ананаса. Разогреваю духовку до 180 градусов,  отправляю мясо на запекание.

Kurica s ananasami v duhovke2

Через 15 минут курицы достаю из духовки, сверху на каждый кусочек фрукта помещаю ананас, и еще запекаю 15 минут.

Kurica s ananasami v duhovke3

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Kurica s ananasami v duhovke4
[wpr_asker]

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Курица с сыром и помидорами в духовке

Классический рецепт курицы с ананасами

Предполагает, что ингредиенты будут использованы по минимуму, маринование в этом случае не понадобится, готовится легко и просто. Вариант для тех ситуаций, когда гости почти уже на пороге. Настоящая находка, когда нужно накормить быстро и вкусно!

Kurica s ananasami v duhovke10

Ингредиенты:

  • филе курицы—800 грамм,
  • майонез,
  • растительное масло,
  • консервированные ананасы,
  • твердый сыр,
  • соль.

Каждый кусочек мяса отбиваю. Противень смазываю подсолнечным маслом. Раскладываю куски курицы, солю, смазываю майонезом, размазываю по поверхности.

Kurica s ananasami v duhovke5

Сверху раскладываю кольца консервированного ананаса.

Kurica s ananasami v duhovke6

Сыр натираю на крупной терке, посыпаю поверх фруктов.

Kurica s ananasami v duhovke7

Запекаю в предварительно нагретой духовке до 180 градусов 50 минут. Этого времени достаточно для того, чтобы пропеклось мясо. Приятного аппетита!

Kurica s ananasami v duhovke8

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Курица в банке и в собственном соку в духовке—проще не бывает

Самый вкусный рецепт курицы с ананасами и картошкой

Это блюдо поможет разнообразить вкусовые ощущения, получается великолепно. Пока я запекала его в духовке, на кухне стоял такой аромат, что считала минуты до окончания процесса приготовления. Слюнки текли, попробовала, ну просто пальчики оближешь. До чего вкусно, и готовится совсем просто.

Kurica s ananasami v duhovke16

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе,
  • 6 шт крупного картофеля,
  • 300 гр моцареллы,
  • 150 гр твердого сыра,
  • 300 гр консервированных ананасов,
  • соль, перец, итальянские травы по вкусу

Курицу нарезаю на куски, слегка постучите по мясу ножом, это добавит мягкости. Режу на дольки картофель. Теперь замариную картофель и заправлю специями птицу. Добавляю в оба продукта по вкусу соль, перец, приправы. Лью в картошку растительное масло, все перемешиваю.

Kurica s ananasami v duhovke17

Беру противень, в него помещаю нижнем слоем картофель, сверху мясо.

Kurica s ananasami v duhovke11

Далее идут ананасы.

Kurica s ananasami v duhovke12

Покрываю блюдо сыром моцарелла.

Kurica s ananasami v duhovke13

На 20-30 минут противень ставлю в разогретую духовку с температурой 180 градусов.

Kurica s ananasami v duhovke14

Через 30 минут достаю блюдо з духовки, моцарелла расплавилась. Обсыпаю натертым твердым сыром, и еще отправляю в духовку на 20 минут.

Kurica s ananasami v duhovke15

Блюдо готово. Весь процесс приготовления занял 1 час. Очень вкусно, тяжело остановиться, и не съесть лишний кусочек. Приятного аппетита!

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Курица с грецкими орехами по-грузински

Запеченная курица по-гавайски с ананасами

Это самое аппетитное, яркое и красивое блюдо. Это идеальное сочетание птицы и экзотического фрукта. Мясо часто получается сухим, но не в этом рецепте. Ананасовый сок пропитывает и размягчает курицу, она получается кисло-сладкой на вкус.

Kurica s ananasami v duhovke22

Ингредиенты: на фото

Приготовила все продукты для приготовления блюда. Мясо вымыла, и осушила салфеткой, нарезала и слегка отбила. Противень застелила фольгой и смазала подсолнечным маслом. Сыр натерла на мелкой терке. В сметану выдавила чеснок, добавила соль и мелко нарезанный укроп, перемешала в мисочке.

Kurica s ananasami v duhovke18

Мясо выкладываю на противень.

Kurica s ananasami v duhovke19

Смазываю филе соусом из сметаны, сверху выкладываю колечки ананасов, и посыпаю сыром.

Kurica s ananasami v duhovke20

Запекаю в духовке 20 минут при 180 градусов.

Kurica s ananasami v duhovke21

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Картошка с курицей в духовке — 10 рецептов

Видео о том, как приготовить курицу в сметане с ананасами в духовке

Рецепт готовится максимально просто и невероятно быстро, получается вкусно, сочно и нежно. Процесс занимает не более 1 часа, в том числе на запекание уходит 30 минут. Благодаря всей этой простоте, такое блюдо можно готовить пару раз в неделю.

Кстати, почитайте по этой теме еще:  Курица на соли — 3 рецепта в духовке

Курица с ананасами в духовке имеет вкусное сочетание мяса с тропическим фруктом. Домашняя птица при подобном тандеме всегда получается изумительно сочной. Если Вы никогда не готовили такие кулинарные рецепты, обязательно попробуйте. Уверяю Вас, понравится очень!

Обсуждение закрыто.

Комментариев к статье: 3

  • 27.11.2019 в 17:44
    ссылка

    Давно не готовил такое блюдо, хорошо хоть напомнили, посмотрел ваши рецепты. Теперь надо приготовить. Знаю что очень вкусно.

  • 27.11.2019 в 18:41
    ссылка

    Так курицу с ананасами я еще не делала, выглядит аппетитно, буду тоже пробовать делать.

  • 27.11.2019 в 23:44
    ссылка

    Мне всегда нравилась курица с ананасом. Вовремя нашла вашу статью и теперь знаю, что завтра готовить на ужин.