Очень вкусный рецепт семги под шубой слоями
Это блюдо станет шикарным украшением на любом праздничном столе. Закуска сочетает в себе отварные овощи, слабосоленое филе красной рыбы, выглядит нарядно и торжественно. Благородная рыбка считается ценной, вкусной и полезной, у нее красивый цвет и пикантный аромат, купить ее не проблема уже готовую в упаковке, только не забывайте посмотреть на дату изготовления и внешний вид. Кто желает, может попробовать засолить ее самостоятельно. Второй вариант даже лучше, так посол можно сделать исходя из собственного вкуса.
Эта слоеная закуска выглядит очень аппетитно, является достойной заменой селедки под шубой. Рецепт очень вкусного салата семга под шубой просто приготовить слоями, так как рыба почти не имеет мелких косточек.
Ингредиенты:
- Отварной картофель 400 гр.
- Семга слабосоленая 200 гр.
- Лук 1 штука.
- Отварная морковь 150 гр.
- Майонез по потребности.
- Вареная свекла 300 гр.
- Яйца отварные 3 шт.
Беру металлическую разъемную форму, в нее слоями будем укладывать натертые овощи, рыбку, промазывая майонезом. Первый слой-картофель, его выкладываем в самый низ, натираем на крупной терке.
Картофельную массу смазываю майонезом.
Далее выкладываю кусочки нарезанной семги.
Следующий слой- кусочки репчатого лука.
Натираю сверху морковь.
Промазываю майонезом.
Опять слой натертой картошки.
Затем натертая свекла.
Свекольную массу пропитываю майонезом.
Слой отварных белков яиц.
Сверху украшаю натертыми яичными желтками.
Наш салатик готов, все очень просто, быстро и вкусно!
Очень вкусный рецепт семги под шубой слоями поможет удивить гостей и близких, позволив разнообразить праздничный стол. Многие хозяйки это блюдо называют императорским, из-за присутствия в нем благородной красной рыбы. И на самом деле, вкус салатика изумительный, он сытный и эффективный внешне. Обязательно попробуйте приготовить!
Необычно и креативно, салат под шубой с семгой! Думается, мне а почему бы и нет! Я тоже была бы рада такой приготовить своим, спасибо за идею.