Окрошка на минералке — 4 рецепта

Разновидностей окрошки существует великое количество. Сегодня рассказываю про рецепты на минералке. Это вкусный летний суп с добавлением свежих овощей и большого количества зеленого лука. Прекрасно утоляет жажду и легкий голод, является прекрасным дополнением к картофелю с укропом.

Читать далее

Окрошка на кефире — 8 классических рецептов

С наступлением тепла в меню многих хозяек появляется больше легких простых супов. Одним из таких блюд является  традиционная окрошка, приготовленная на основе кефира и свежих овощей, которые легко вырастить на огороде или недорого купить.

Читать далее

Окрошка на воде — 5 классических рецептов

Рецепт окрошки, как и борща у каждой хозяйки  свой. Кто то предпочитает готовить на квасе, кто на кефире, а мне нравится на воде. Кроме воды, в этот холодный суп добавляю еще кое что, но об этом расскажу в представленных ниже классических рецептах.

Читать далее

Окрошка на квасе — 8 классических рецепта

Стоит жаркая погода, самое время насладиться вкусом охлажденных и освежающих супов.  Окрошка — традиционный русский холодный суп, очень часто ее готовят на квасе. Это отличная идея полезного супа со свежими овощами, его подают его холодным.

Читать далее

Окрошка с колбасой — 8 классических рецептов

Суп окрошка — самое подходящее холодное блюдо для лета, первые упоминания о ней появились в 18 веке. Название блюда произошло от слова «крошить». В настоящее время это оно из самых любимых российских блюд.

Читать далее

Ботвинья — 8 классических рецептов

Есть много супов, предвещающих весну, но я, несомненно, больше всего жду ботвинью. Сегодня подготовила для вас статью о том, как пошагово приготовить такое блюдо. Вы узнаете, что приготовить самый лучший холодный свекольник не является проблемой.

Читать далее

Домашняя горчица из порошка — 7 рецептов

Домашняя горчица из порошка — одна из популярных приправ, известна человечеству очень давно. Она давно завоевала популярность и известность, повсеместно используется во многих странах на протяжении более 300 лет.

Читать далее

Оладьи на кефире с яйцом — 8 рецептов

Оладьи на кефире с яйцом могу есть почти каждый день. Во всяком случае люблю это блюдо, и делаю достаточно часто.  Такие вкусные оладушки всегда получаются очень мягкими и нежными, обязательно попробуйте.

Читать далее

Пышные оладьи с яйцом — 5 рецептов

Оладьи с яйцом готовить для меня одно удовольствие! Лучше всего употреблять их теплыми с вареньем, творогом или свежими фруктами. Как готовятся такие рецепты? В этой статье расскажу очень подробно свои проверенные и идеальные способы.

Читать далее

Прозрачное варенье из китайки с хвостиками — 3 рецепта на зиму

Райские яблони (китайка) красиво цветут и обильно. Сырые мелкие плоды непригодны для употребления в пищу, не отличаются особой сочностью, но являются ценным источником пектина. Однако, из них можно приготовить вкусное, прозрачное и полезное варенье с хвостиками.

Читать далее

Салат «Ташкент» — 3 классических рецепта

«Ташкент» –  классический салат из советского прошлого, исконное название «Узбекистан». Его рецепт был создан для московского ресторана в прошлом веке. Это заведение специализировалось на узбекской кухне.

Читать далее