Салат «Бусы на снегу» — 3 рецепта

Дорогие читатели, сегодня расскажу и поделюсь рецептами необычайно вкусного салата «Бусы на снегу», готовлю его постоянно к праздничному столу. Блюдо получается изумительно эффектным, красиво и интересно смотрится, питательное и сытное. Для украшения использую совсем немного ингредиентов, понадобится небольшая горсть зерен граната. Исполнение простейшее, попробуйте приготовить, уверена — не пожалеете, вкус покорит вас.

Салат Бусы на снегу

Салат «Бусы на снегу» — рецепт с курицей

Красивое, вкусное блюдо, готовила его впервые, но взяла к себе в копилку, теперь оно стало одним из любимых для праздничного стола. Радует то, что продукты доступные и всегда под рукой.

Salat Busy na snegu

Ингредиенты:

  • курица отварная – 130 грамм;
  • огурцы соленые – 100 грамм;
  • морковь отварная – 100 грамм;
  • сыр – 100 грамм;
  • яйца – 4 штуки;
  • майонез – 150 грамм;
  • гранат – для украшения.

Этапы приготовления:

1. Заранее отварила куриную грудку, нарезала на мелкие части. Соленые или маринованные огурцы мелко порезала. Отварила куриные яйца, отделила белок, натерла на мелкой терке. В эту же тарелку натерла желток на мелкой терке и сыр, перемешала. Отварную морковь пропустила через мелкую терку

Salat Busy na snegu1

2. Приступаю к сборке салата. Первым слоем выкладываю курицу, сверху соленые огурцы, делаю майонезную сеточку.

Salat Busy na snegu2

3. Далее выкладываю морковь, разравниваю, солю, затем слой желтка с сыром, снова смазываю майонезом, беру его побольше, чтобы из-за желтка салат не получился сухим.

Salat Busy na snegu3

4. Последний слой — белок. С помощью мешочка делаю полосы наискосок из майонеза. На эти полосы выкладываю зерна граната, это будут бусинки.

Salat Busy na snegu4

Вот такой красивый и вкусный салат получился, он не нуждается в пропитывании в холодильнике, можно сразу подавать к столу. Блюдо получается нежным, влажным, пикантным, это просто объедение. Гранат отлично дополняет закуску, делает ее вкус интереснее, очень красиво и необычно смотрится на праздничном столе.

Как готовить салат «Бусы на снегу» со свининой

Это блюдо можно приготовить на новогодний праздник, день рожденья и любое торжество. Изумительно шикарная закуска займет почетное место на столе, гости и домочадцы будут в восторге. Приготовление салата простое и легкое.

Salat Busy na snegu6

Ингредиенты:

  • мякоть свинины — 200 грамм;
  • сыр твёрдый — 100 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • морковь — 2 штуки;
  • огурец маринованный — 2 штуки;
  • гранат — 1 штука;
  • майонез — 100 мл;
  • соль — по вкусу.

Этапы приготовления:

  1. Мясо отвариваю в подсоленной воде, остужаю, мелко нарезаю.
  2. Морковь отвариваю, очищаю, натираю на крупной терке.
  3. Варю яйца, охлаждаю, очищаю, отделяю на мелкой терке белки, затем — желтки.
  4. Нарезаю мелкими кубиками маринованные огурцы.
  5. Сыр натираю на крупной терке.
  6. На блюдо первым слоем выкладываю мясо, смазываю майонезом.
  7. Далее идет слой огурчиков, затем — натертая морковь, смазываю майонезом.
  8. После выкладываю слой тертого сыра и желтки, делаю майонезную сеточку.
  9. Последний слой — яичные белки. Украшаю салат зернами граната, блюдо готово! Даю пропитаться закуске, подаю к праздничному столу.

Salat Busy na snegu7

Салат «Бусы на снегу» с говядиной и гранатом — видео рецепт

Сытное и очень вкусное блюдо, простое приготовление, смотрится торжественно и изумительно. Состав продуктов такой, что каждый сможет приготовить. Блюдо можно отнести к мужским закускам, оно питательное и сытное. Салат обладает необычайно насыщенным вкусом, гости долго будут помнить о нем.

Спроси у повара!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти


Салат «Бусы на снегу» — новое изысканное блюдо в кулинарии, он обязательно понравится ценителям вкусных блюд. Если вы не знаете чем угостить гостей, родных и близких за праздничным столом, берите на вооружение сытную и простую закуску. Ваши гости будут просить еще и еще добавки, потому что это красиво, вкусно и празднично. Приятного аппетита!

Один комментарий:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *