Щавелевый суп с яйцом и курицей — классический рецепт

Раньше щавель считали сорным растением, и стремились полностью от него избавиться. Со временем люди оценили его вкусовые качества, оказалось, что растение полезно во многих отношениях. Кислая травка стала использоваться для приготовления первых блюд весной, в это время начинался долгожданный сезон свежих овощей.

Читать далее

Щавелевый суп: рецепт

Традиционное блюдо русской кухни — это щавелевый суп, рецепт не составит труда приготовить в любое время года,  пользу  и достоинства невозможно не отметить. Щавель содержит огромное  количество витаминов, есть в нем каротин, рутин, аскорбиновая кислота.

Читать далее

Пироги со щавелем: рецепты

Первое, что открывает витаминный сезон еще ранней весной – это зелень, в том числе и щавель. Вот, только как приготовить этот ценный продукт для растерявшего за зиму все свои витаминные запасы человеческого организма?

Читать далее

Щавель на зиму: консервация

Хотите готовить зеленый борщ в зимнее время? Предлагаю потрудится уже сейчас,  закрыть щавель на зиму. Консервация — это способ сохранить свежим продукт длительно. Законсервированным, его можно использовать для супов и даже пирожков.

Читать далее

Пирожки со щавелем: рецепт

Люди добавляют щавель в еду с древнейших времен. Вот и известные кулинары предпочитают печь пирожки со щавелем, рецепт которых может быть совершенно различен. Это многообразие позволит каждому человеку подобрать выпечку, удовлетворяющую своим вкусовым предпочтениям.

Читать далее

Щавель: польза и вред для организма

Если изучать такое растение как щавель,  польза и вред которого будет сегодня рассмотрена, то стоит сказать, что полезных свойств у данного растения гораздо больше отрицательных. Трава представляет собой хороший лекарственный препарат, используемый в народной медицине.

Читать далее

Зеленый борщ со щавелем и яйцом: 12 пошаговых рецептов

С приходом весны появляется возможность разнообразить свой рацион, внести в него изменения. На подходе различная зелень, свежие овощи, самое время готовить зеленый борщ со щавелем и яйцом, рецепты дают возможность сделать меню более полезным, вкусным и легким.

Читать далее

Как приготовить щавелевый суп с яйцом быстро и вкусно

Как приготовить щавелевый суп с яйцом? Очень просто, главные ингредиенты щавель и яйцо, остальные продукты легко заменяемые. Сварите простой овощной щавелевый супчик, иногда я вместо фарша использую курицу или говядину, ну и крупы, их тоже вполне можно поменять.

Читать далее