Салат «Кролик» на Новый 2023 год

Мы очень любим праздники, особенно новогодние. И вот, готовясь к встрече Нового 2023 года, непременно будем готовить вкусный, нежный, симпатичный салат «Кролик». Приготовить такую закуску легко, а украсить совсем несложно. Оригинально украшенное блюдо точно не останется незамеченным. Удивите ваших гостей понравившимся вариантом, и порадуйте  детей красочным и эффективным салатиком.

Простой и вкусный салат «Кролик» на Новый 2023 год

Праздничное блюдо из обычных продуктов, получается очень красивым, изящным и аппетитным. Подойдет тем хозяйкам, которые ищут интересные рецепты на праздничный стол, хотят разнообразить новогоднее меню. Рекомендую пополнить им ваши рецепты, такое блюдо не останется без внимания!

Ингредиенты:

• рис — 1 стакан;
• ветчина — 200 грамм + на декор;
• кукуруза (консервированная) -140 -150 грамм;
• огурец — 1 штука;
• сыр — 350 грамм;
• яйца — 4 штуки;
• зелень укропа — 1 пучок;
• лук — 1 штука;
• майонез — 3 ст. л.;
• маслины для декора.

Этапы приготовления:

1. Ветчину нарезаю на мелкие кубики, отправляю в салатник. Немного  ветчины оставляю для декора.

2. Луковицу нарезаю мелким кубиком, добавляю к ветчине.

3. Нарезаю небольшими кубиками свежий огурец, отправляю в салат.

Вместо свежего огурца, можно использовать соленый, если вам он нравится больше.

4. Мелко нарезаю несколько веточек укропа, добавляю к подготовленным продуктам.

5. На мелкую терку натираю вареные яйца, отправляю к нарезанным овощам.

6. Добавляю 1 стакан отварного риса, консервированную кукурузу, солю и перчу по вкусу, перемешиваю. Салат приправляю майонезом, хорошо перемешиваю.

7. Подготовленные продукты выкладываю на овальное блюдо, формирую «Кролика».

8. Сыр натираю на средней терке, покрываю салат сверху, не сильно приминаю.

9. Из тонкой нарезанной ветчины нарезаю полоски шириной в 1 см,  из них делаю «ленточки» для «Кролика». Вырезаю из тонкой ветчины для украшения цветочки, украшаю салат.

10. Из сыра и ветчины вырезаю «ушки» для «Кролика» толщиной 0,6 см. Ветчина должна быть меньшего размера, чем сыр. Заготовки плотно прижимаю друг к другу, вставляю зубочистку, устанавливаю «ушки Кролика».

11. Из маслин вырезаю «глазки», устанавливаю. Из ветчины делаю «носик».

12. Вокруг «Кролика» выкладываю петрушку, украшаю блюдо маслинами, вырезанными цветочками из ветчины, сыра, огурца.

Вот такой милый и красивый салат получается, если проявить немного фантазии. Гости будут в восторге от вашего «Кролика».

Праздничный салат «Кролик на полянке» по типу мимозы

Интересная подача блюда в виде легкого рыбного салата, найдет своих поклонников на любом застолье. Закуска хорошо формируется, пластична, и принимает любую нужную форму. Трогательный Кролик произведет незабываемое впечатление на детей. Сочетание овощей и рыбы всегда популярно на любом столе.

Ингредиенты:

• сайра в масле — 1 банка:
• картофель отварной в мундире — 5 штук.
• морковь отварная — 1 штука.
• куриные яйца — 4 штуки.
• Репчатый лук — 1 штука.
• Майонез по потребности.
• маслины — 1 штука.
• укроп для декора.

Этапы приготовления:

1. Рыбные консервы освобождаю от масла, разминаю с помощью вилки до однородной массы. В центр плоской тарелки выкладываю полученную массу.
2. Слой смазываю майонезом, не слишком сильно приминаю, чтобы салат оставался легким. Аналогично, буду смазывать и последующие слои, кроме верхнего.
3. Отварные крутые яйца очищаю, отделяю желтки от белков. Натираю на мелкой терке желтки, посыпаю сверху слоя из рыбы.
4. Следующий слой — измельченная на мелкой терке морковь.
5. Очищенную луковицу шинкую средним кубиком, заливаю кипятком, чтобы избавиться от горечи. Воду сливаю, распределяю лук равномерным слоем.
6. Отваренный в мундире картофель чищу от шкурки, измельчаю на мелкой терке. Выкладываю следующим слоем в виде восьмерки. Большая часть будет туловищем, маленькая — головой. По желанию можно сформировать лапки и хвостик.
7. Верхний слой белок, натертый на мелкой терке.
8. Приступаю к украшению — носик вырезаю из моркови, для глаз подойдут половинки оливок без косточки, ушки вырезаю из бумаги. Зеленую полянку делаю из укропа — обсыпаю края блюда измельченной зеленью.

Салат «Кролик» готов, оставляю его на пару часов в холодильнике, чтобы настоялся. Подаю к праздничному столу. Всем приятного аппетита!

Как приготовить салат «Кролик» с крабовыми палочками к новогоднему столу 2023

На праздничном столе обязательно должен присутствовать символ новогоднего праздника — кролик, он будет задабривать наступающий 2023 год. Закуска получается чудесно вкусной, нежной, необычной, а самое главное — аппетитной. Нашему пушистику обязательно понравится такое угощение.

Ингредиенты:

• 3 отварные картофелины;
• 3 вареных яйца;
• 1 луковица;
• 2 вареные моркови;
• 200 грамм крабовых палочек;
• 1 соленый огурец;
• соль и перец по вкусу;
• майонез по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Отваренный картофель, яйца, морковь, крабовые палочки, соленый огурец натираю на крупной терке.

С огурца нужно слить заранее лишний сок и отжать.

2. Репчатый лук нарезаю небольшими кубиками.

3. Начинаю собирать салат в разъемной форме диаметром 17 см, но можно обойтись без нее — первый слой картофель, смазанный майонезом.

Все последующие слои тоже смазываю майонезом.

4. Затем идут слои — крабовые палочки, яйца, соленый огурец, лук, морковь. По необходимости присаливаю и перчу слои.

5. Снимаю аккуратно разъемное кольцо, приступаю к украшению блюда.

6. Из яиц формирую голову, туловище, лапки, ушки и хвостик кролика. Делаю глазки, носик, усы. Из свежего огурца вырезаю цифры года.

Вот такой чудный салатик у меня получился, надеюсь, что мое угощение вам понравится. Обязательно приготовьте, но только делайте все с хорошим настроением. Приятного аппетита!

Салат «Роджер» с черносливом и ветчиной — видео рецепт

Вашему внимаю предлагаю смешное и красивое блюдо к наступающему новому году. Закуска яркая, вкусная, благодаря черносливу, она добавляет интересную, сладкую нотку, отлично сочетается с другими ингредиентами. Украсить такой салат совсем несложно.

Совсем скоро та волшебная ночь, когда мы будем поднимать бокалы под бой курантов, и поздравлять друг друга с Новым 2023 годом. По восточному календарю этот год пройдет под покровительством пушистого и мягкого Кролика в черной шубке. Он символ удачи, и встречать его надо к добру, радости, удачи. Выбирайте понравившиеся рецепты, угощайте родных и близких. Надеюсь, что новогодние салаты в виде кролика вам понравятся, а простые ингредиенты не ударят сильно по бюджету.

Счастья вашим семьям в Новом году, радости и успехов!