Хозяйкины секреты

У каждой хозяйки котлеты выходят по-своему, мы расскажем о некоторых хитростях, которые позволят получить настоящее отменное мясное блюдо. А как известно, здесь главную роль играет фарш для котлет.

Рыбный кляр – очень простое в приготовлении решение, которое позволяет сделать рыбные кусочки во фритюре, на сковороде или в духовке с аппетитной хрустящей корочкой. Сегодня мы рассмотрим несколько вариантов его приготовления и расскажем, как делать кляр для рыбы классическим способом, с сыром, на пиве и по другим рецептам.

С приобретением качественной морозильной камеры, моя жизнь существенно изменилась. Интернет переполнен самыми разными рецептами заморозки всевозможных фруктов и овощей. Иногда очень приходится перерабатывать много томатов, я расскажу как заморозить помидоры на зиму.

Во всем мире говорят, что чеснок полезен, и это действительно так, ни одно блюдо не обходится без него. Каждая хозяйка использует для ароматизации чесночный порошок. Такая приправа стоит в магазине недешево, приготовить самому ее очень просто, а как сделать это правильно, читайте в этой статье.