Домашняя горчица из порошка — 7 рецептов

Домашняя горчица из порошка — одна из популярных приправ, известна человечеству очень давно. Она давно завоевала популярность и известность, повсеместно используется во многих странах на протяжении более 300 лет.

Читать далее

Польза и вред абрикосов

Абрикос это не только само дерево, но и вкусные, питательные и полезные плоды, которые созревают на нем.  Желто-оранжевые маленькие фрукты богаты витаминами и минералами. Их вкус зависит от сорта, может быть как сладким, так и терпким.

Читать далее

Чем полезны мандарины для организма человека

Зима — время, когда в воздухе витает сладкий запах мандаринов, и это поднимает настроение. Это признак того, что приближается Новый год и Рождество. Эти цитрусы считаются преемниками апельсинов, но они гораздо мельче и слаще.

Читать далее

Бурый рис — польза и вред, как правильно готовить

Это зерно, наряду с пшеницей, считается одним из старейших культурных растений в мире. Является одним из основных продуктов питания почти половины населения мира. Бурый рис или коричневый обладает полезными свойствами и питательной ценностью, его чаще выбирают из-за полезных свойств для здоровья.

Читать далее

Руккола — польза и вред для здоровья

До недавнего времени к рукколе относились как к сорняку, а теперь она занимает почетное место в ресторанах и домашней кухне. Острые горчичные масла и дубильные вещества не только придают блюдам неповторимый интенсивный вкус, но и оказывают положительные эффекты на здоровье.

Читать далее

Польза и вред ревеня для организма, рецепты

Ревень, как дикое растение встречается в горных местностях Китая, Юго-Восточной Азии, на Тибете. В европейских странах впервые растение появилось только в 16 веке в Англии, включает около 60 разных видов, чаще всего культивируется садовый ревень.

Читать далее

Миндальная мука — польза, вред, состав, рецепты

Миндальная мука — один из популярных и известных безглютеновых продуктов, в последнее время широко представлена на прилавках магазинов здорового питания. Немалый интерес к ней связан с модой на «палео» и «кето» диеты — системы питания, исключающей в меню углеводов.

Читать далее

Тонкости выбора качественного уксуса

Есть в нашем постоянном списке продуктов те, которые известны миру уже сотни лет. К ним можно отнести уксус.  Почему он стал так популярен, как его использовали раньше и сейчас, как выбрать качественный продукт?

Читать далее

Пангасиус: польза и вред

Рыба – несомненно, полезна и весьма важна в рационе. Наверняка, у каждого есть свои предпочтения в выборе этого продукта. Найдутся, конечно же, и почитатели пангасиуса. Что же это за рыбка такая, какова польза и вред ее для организма, стоит или не стоит покупать продукут?

Читать далее

Редис — польза и вред для организма

Весной, когда организм ослаблен после зимних болезней, недостатка света, дефицита витаминов, редис одним из первых спешит на помощь в восстановлении сил. Во-первых, это один из самых ранних овощей, который доступен даже тем, кто не имеет своего огорода – купить корнеплоды можно и на рынке, и в магазине уже тогда, когда еще и снег не весь сошел.

Читать далее