Окрошка на минералке — 4 рецепта

Разновидностей окрошки существует великое количество. Сегодня рассказываю про рецепты на минералке. Это вкусный летний суп с добавлением свежих овощей и большого количества зеленого лука. Прекрасно утоляет жажду и легкий голод, является прекрасным дополнением к картофелю с укропом.

Читать далее

Окрошка на кефире — 8 классических рецептов

С наступлением тепла в меню многих хозяек появляется больше легких простых супов. Одним из таких блюд является  традиционная окрошка, приготовленная на основе кефира и свежих овощей, которые легко вырастить на огороде или недорого купить.

Читать далее

Окрошка на воде — 5 классических рецептов

Рецепт окрошки, как и борща у каждой хозяйки  свой. Кто то предпочитает готовить на квасе, кто на кефире, а мне нравится на воде. Кроме воды, в этот холодный суп добавляю еще кое что, но об этом расскажу в представленных ниже классических рецептах.

Читать далее

Окрошка на квасе — 8 классических рецепта

Стоит жаркая погода, самое время насладиться вкусом охлажденных и освежающих супов.  Окрошка — традиционный русский холодный суп, очень часто ее готовят на квасе. Это отличная идея полезного супа со свежими овощами, его подают его холодным.

Читать далее

Окрошка с колбасой — 8 классических рецептов

Суп окрошка — самое подходящее холодное блюдо для лета, первые упоминания о ней появились в 18 веке. Название блюда произошло от слова «крошить». В настоящее время это оно из самых любимых российских блюд.

Читать далее

Ботвинья — 8 классических рецептов

Есть много супов, предвещающих весну, но я, несомненно, больше всего жду ботвинью. Сегодня подготовила для вас статью о том, как пошагово приготовить такое блюдо. Вы узнаете, что приготовить самый лучший холодный свекольник не является проблемой.

Читать далее

Щи из капусты со свининой — 4 рецепта

Щи – традиционный и самый популярный суп в России, основным ингредиентом которого является капуста со свининой.  Горячее блюдо дешевое, быстро готовится, имеет прекрасный вкус при правильном приготовлении.

Читать далее

Щи из квашеной капусты: 7 классических пошаговых рецептов

Кислые щи очень вкусные и полезные, они популярны благодаря свойствам квашеной капусты, и тому, как она влияет на организм человека. Готовить такие супы можно по-разному, с мясом и без него.

Читать далее

Щи из свежей капусты — классические пошаговые рецепты

Супы – это отличная сытная и разогревающая еда, которая хорошо работает в холодные дни, и в то же время не прибавляет лишних килограмм. В моей семье любят щи, вся семья просит приготовить ароматное блюдо, поэтому варю его часто и с удовольствием.

Читать далее