Салат с семгой слабосоленой-очень вкусные рецепты праздничного стола

Благородная соленая рыба завоевала популярность, и считается одной из самых вкусных закусок. Есть ряд возможностей разнообразить обычные блюда из красной рыбы. Например, приготовить салат со слабосоленой семгой, их может быть множество вариантов. Эта рыба имеет нежный и мягкий вкус, придает закускам фантастическое послевкусие.

Кроме того, рыба:

  • Хорошо сочетается с овощами, является связующим элементом для остальных ингредиентов.
  • Рыба имеет большую питательную ценность, является важной частью здоровой диеты, а жирные кислоты, из которых состоит семга, помогает работе мозга, улучшает работоспособность и улучшает настроение.
  • Важно брать только качественную рыбку, чтобы она полностью раскрыла в салате свой вкусовой потенциал.

Салат с семгой слабосоленой и листьями салата без майонеза

Красная рыба в сочетании с овощами-очень подходящие компаньоны для салатика. Они обеспечивают фантастический вкус и свежесть лета. Хотите устроить себе гастрономический праздник, побалуйте себя блюдом из благородной рыбы. Салат получается легким, ярким и очень вкусным. Он подойдет для новогоднего праздничного стола.

Salat s semgoj slabosolenoj5

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленная — 200 грамм.
  • Помидоры черри — 250 грамм.
  • Огурец средний — 1 штука.
  • Листья салата — 1 пучок.

Для заправки:

Мед, соевый соус, зерновая горчица, оливковое масло — каждого ингредиента по 20 грамм

В самом начале я делаю заправку из ингредиентов, перечисленных выше. Все перемешиваю до однородного состояния, соль и перец не использую, так как семга уже подсолена. Если любите, чтобы было больше соли, используйте специи по своему вкусу.

Salat s semgoj slabosolenoj

Руками рву листья салата. Их сначала нужно хорошо промыть и обсушить.

Salat s semgoj slabosolenoj1

Огурец нарезаем, добавляем в миску. Salat s semgoj slabosolenoj2

Нарезаем помидоры черри, их тоже отправляем в салатницу.

Salat s semgoj slabosolenoj3

Теперь нарезаем рыбку, филе семги у меня слабосоленое, приправляем салатик приготовленной заправкой, перемешиваем.

Лучше перемешивать блюдо двумя вилками, чтобы салатные листья сильно не поменялись.

Salat s semgoj slabosolenoj4

Спроси у повара!

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально.Перейти

Слабосоленый рецепт салата из семги с огурцом, яйцом

Вкусное блюдо, которое понравится любителям морепродуктов, прекрасно подходит для любого праздника, имеет яркий вид, и необычно легкое приготовление. Вкус рыбы придаст салатику нотки морских продуктов.

Salat s semgoj slabosolenoj11

Ингредиенты:

  • 300 гр. соленой семги;
  • 2 свежих огурца;
  • 3 куриных вареных яйца;
  • 150 гр. жирной сметаны;
  • 10 гр. русской горчицы
  • травы (укроп, лук, кориандр).

Отвариваю яйца, очищаю, нарезаю на половинки.

Salat s semgoj slabosolenoj6

Огурцы нарезаю на небольшие кубики.

Salat s semgoj slabosolenoj7

Рыбу аккуратно режу на средние кусочки.

Salat s semgoj slabosolenoj8

Рублю мелко зелень, ее можно брать любую, которая нравится.

Salat s semgoj slabosolenoj9

При помощи вилки разминаю вареные яйца.

Salat s semgoj slabosolenoj10

Все ингредиенты смешиваю между собой. Сметану взбиваю с горчицей, поливаю блюдо. На вкус можно еще подсолить.

Кстати, этот рецепт может стать основой для других салатов. Можно добавить в него отварной картофель с морковью, соленые огурцы. Получится совсем другой рыбный салатик.

Салат с авокадо, семгой, огурцом

Это блюдо вкусное и освежающее, в нем идеальное сочетание рыбы с авокадо и хрустящим огурчиком. Рецепт не получил широкого распространения, и на это есть свои, веские причины. Ингредиенты, входящие в состав салатика, не дешевые, хотя иногда можно позволить себе такую еду приготовить. Получается сытно, сочно, настоящее бушевание цветов и ароматов.

Salat s semgoj slabosolenoj20

Ингредиенты:

  • Листья любого салата(4-5 шт),
  • 100 гр красной рыбы (семга),
  • 2 куриных яйца,
  • 2 свежих огурца (150 гр),
  • 1 авокадо (150 гр),
  • 0,5 ч. л. французской горчицы,
  • 1 ст. л. майонеза,
  • перец, майонез, лимонный сок по вкусу,
  • соль,
  • перец.

Salat s semgoj slabosolenoj12

С авокадо снимаю кожицу до светло-зеленого цвета, достаю косточку, нарезаю произвольными кубиками.

Salat s semgoj slabosolenoj13

Семгу нарезаю кубиками. Их размер по желанию, как нравится, отправляем в миску к авокадо.

Salat s semgoj slabosolenoj14

Огурец режу на кубики, его можно брать с кожицей или без нее. Предварительно попробуйте, чтобы огурчик не горчил.

Salat s semgoj slabosolenoj15

Отварные яйца нарезаю аналогично, отправляю в салатницу.

Salat s semgoj slabosolenoj16

Поливаем соком лимона, добавляем горчицу, майонез, перец, перемешиваем, пробуем на соль.

Salat s semgoj slabosolenoj17

Выкладываем листья салата, перекладываем готовый салатик
Salat s semgoj slabosolenoj19

Наш салатик готов, он получился красивым и очень вкусным!

Salat s semgoj slabosolenoj21

Вкусный рецепт салата из семги слабосоленой, помидоров, картофеля, икры

Вот и подходит время, когда пора задуматься о меню на новогодний стол, осталось немного время, и совсем скоро наступит 2020 год. А я не столь давно попробовала интересный рецептик, хочу поделиться им с Вами. Здесь присутствует отварная картошка, и все равно он получается свежайшим и насыщенным- поэтому обожаю его готовить. Замечательный новогодний рецепт, рекомендую к приготовлению! Мои родные сказали, что это блюдо чем то похоже на рыбный салат оливье.

Salat s semgoj slabosolenoj22

Ингредиенты:

  • -отварная картошка
  • -2 куриных яйца
  • -помидор
  • -сладкий перец
  • -лук репчатый
  • — малосольная семга
  • -майонез
  • -икра
  • -укроп

Весь процесс приготовления салата я показываю по шагам, все действия коротко описаны на фото. Смотрите и делайте.

Нарезаю кубиками картофель, выкладываю в салатницу.

Salat s semgoj slabosolenoj23

Следующая нарезка кубиком сладкого перца.

Salat s semgoj slabosolenoj24

Далее режу небольшими кусочками луковицу.

Salat s semgoj slabosolenoj25

Помидоры разрезаю на кусочки.

Salat s semgoj slabosolenoj26

Яйца рублю ножом.

Salat s semgoj slabosolenoj27

Порублю мелко укроп.

Salat s semgoj slabosolenoj28

Семгу нарежу красивыми ломтиками.

Salat s semgoj slabosolenoj29

Солю, перчу по вкусу, заправляю майонезом.

Salat s semgoj slabosolenoj30

Украшаю красной икрой, полосками болгарского перца, зеленью. Салатик готов, смотрится замечательно и эффектно!

Salat s semgoj slabosolenoj31

Салат с соленой семгой слоями

Очень аппетитный и вкусныйрецепт для новогоднего стола, но наша задача поразить сразу две цели-создать не только великолепный вкус, но и отменный внешний вид этой закуски. Конечное, можно купить всяких заморских блюд, и удивить гостей. Но не всем это по кошельку и возможностям, поэтому нан салатик состоит из более чем доступных продуктов. Яркие вкусовые ощущения, простой и изысканный вид, вот то, что нам нужно.

Salat s semgoj slabosolenoj39

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая 1 упаковка
  • Майонез 200 гр.
  • Картофель вареный 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр 150 гр.
  • Яйца 4 шт.
  • укроп для украшения 1 веточка

С отварного картофеля снимаю кожуру, очищаю на терке с крупными дырками, укладываю в форму, смазываю майонезом.

Salat s semgoj slabosolenoj32

Семгу нарезаю ломтиками, это следующий слой.

Salat s semgoj slabosolenoj33

Яйца рублю ножом, один желток оставляю для украшения, это следующий ряд.

Salat s semgoj slabosolenoj34

Смазываю майонезом.

Salat s semgoj slabosolenoj35

Нарезаю помидоры, стараюсь избавиться от лишней воды, поэтому удаляю ее из серединки, нарезка кубиком, отправляю в формочку, обмазываю майонезом.

Salat s semgoj slabosolenoj40

Тру на крупной терке сыр, это следующий слой, его укладываю не приминая.

Salat s semgoj slabosolenoj37

Беру оставленный желток, натираю на мелкой терке. Салат готов!

Salat s semgoj slabosolenoj38

Очень вкусный рецепт царского салата из семги слабосоленой

Эту закуску по праву можно отнести к изысканным и деликатесным блюдам, она будет украшать любой праздничный стол. Блюдо имеет великолепные вкусовые свойства. Приготовление обойдется не дешево, но оно того стоит. Но оно и понятно, в будни такой салатик мало кто и готовит. Это настоящая царская еда для торжественного застолья.

Salat s semgoj slabosolenoj41

Ингредиенты:

  • натертый сыр;
  • отварной нарубленный белок от куриных яиц(желток отделить от белка, он понадобится отдельно);
  • упаковка слабосоленой семги;
  • мелко накрошенный репчатый лук;
  • баночка красной икры;
  • майонез;
  • столовый 9-процентный уксус

Salat s semgoj slabosolenoj42

Мариную лук. Для этого надо 3 ст.л. воды, 2 ч.л. столового уксуса, 1 ч.л. сахара. Растворяю эти ингредиенты на 30-40 минцут, за это время можно накрошить остальные продукты.

Salat s semgoj slabosolenoj43

Начинаю собирать салат, у меня форма 15 см. в диаметре. Первым слоем идет белок, немного приправляю майонезом.

Salat s semgoj slabosolenoj44

Далее слой из половины сыра.

Salat s semgoj slabosolenoj45

Следующий ряд- семга, ее промазываю майонезом.

Salat s semgoj slabosolenoj46

Затем лук репчатый.

Salat s semgoj slabosolenoj47

Сейчас распределяю остатки сыра, не забываю немного утрамбовывать. Это нужно чтобы салат держал форму, смазываю майонезом.

Salat s semgoj slabosolenoj48

Сверху посыпаю желтком.

Salat s semgoj slabosolenoj49

Украшаю икрой, аккуратно снимаю форму, чуть подвигая в разные стороны. Шикарный салатик готов готов, выглядит дорого и шикарно! Гарантирую, что Ваши гости поробуют его первым.

Salat s semgoj slabosolenoj50

Салат Мимоза с семгой

В нашей семье такое блюдо готовится давно, мне оно досталось от мамы с бабушкой. Наверное, с 70 годов прошлого столетия мы делали рыбную закуску на праздник. То время было тяжелое, тотальный дефицит продовольствия. Наш народ сообразил, как из простых продуктов можно получить кулинарный шедевр. Благородная семга удивительно хорошо сочетается с самыми простыми ингредиентами.

Salat s semgoj slabosolenoj55

Ингредиенты на одну порцию:

  • Картошка отварная — 100 грамм
  • Морковь вареная — 50 грамм
  • Яйцо вареное- 1 штука
  • Семга слабосоленая — 100 грамм
  • Майонез — 30 грамм

Натираю на крупной терке отварную морковь.

Salat s semgoj slabosolenoj51

Следующим тру картофель.

Salat s semgoj slabosolenoj52

По отдельности натираю желток и куриный белок.

Salat s semgoj slabosolenoj53

Рыбу режу на небольшие кусочки.

Salat s semgoj slabosolenoj54

Беру лист салата и на него по очереди выкладываю слои: картофель, рыба, промазываю майонезом, белок, морковь, снова майонез, желток.

Salat s semgoj slabosolenoj56

Получается вот такая салатная красота, которая действительно так похожа на цветущую мимозу. А сходство получается из-за куриных яиц. Обязательно попробуйте приготовить этот «народный» рецепт, все ингредиенты которого так доступны.

Салат с семгой слабосоленой

Улетный салат из семги: видео рецепт

Классный салатик, мне понравилась его красивая подача, очень подходит для новогоднего стола. Готовится блюдо просто, легко, а получается аппетитно и вкусно. Ждите комплиментов от гостей!

Любое застолье никогда не обходится без красной рыбы. Для этих целей хорошо подходит слабосоленая семга. Представленные салаты подойдут как для праздничного угощения, так и повседневных будней. Цена на этот деликатес стоит недешево, но иногда хочется порадовать свою семью. Ну, а если это новогодний праздник, то тут уж придется потратится. Выбирайте, какой рецепт больше понравится. Можно выбрать простой, бюджетный вариант, а кто-то предпочтет и царское блюдо. Приятного аппетита!

Комментариев к статье: 5

  • 29.10.2019 в 15:09
    Ссылка

    Как тут дожить до праздника с такими вкусностями! Отличные рецепты, на новый год обязательно один из салатов с семгой сделаю.

    Ответ
  • 29.10.2019 в 19:44
    Ссылка

    Салаты с семгой готовим только на какой нибудь праздник. Попробую ваши рецепты и выберу, какой самый вкусный приготовить на праздничный стол.

    Ответ
  • 29.10.2019 в 20:31
    Ссылка

    Обычно со слабосоленой семгой я делаю бутерброды на праздничный стол, а вот салаты даже и не подумала. Обязательно в этот праздник сделаю именно салаты по вашим рецептам.

    Ответ
  • 30.10.2019 в 12:20
    Ссылка

    Я тоже семгу на праздник выставляю на бутербродах. А пока читала рецепты, прямо слюнки потекли. Возьму на заметку и буду удивлять своих гостей.

    Ответ
  • 02.11.2019 в 11:30
    Ссылка

    Мы эту рыбку используем на бутерброды-цена на нее кусается. Но очень уж аппетитны ваши рецепты. И с авокадо тоже интересно будет. Хорошие идеи!

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *