Меню Рубрики

Пирог с вишней на кефире

 

Любая хозяйка мечтает научиться печь вкусные и быстрые пироги. В моей семье таким является пирог с вишней на кефире, простой рецепт вкуснейшей выпечки. У нас он самый популярный и любимый.

В процессе приготовления нет ничего сложного, нужны всего лишь самые простые ингредиенты, их перечислю ниже и обязательно — хорошее настроение, без него ничего хорошего не получится, ведь никакую выпечку нельзя выпекать со злыми мыслями.

Готовится изумительное лакомство быстро, на скорую руку, тесто для пирога будем делать на кефире, без дрожжей. Этот рецептик всегда держу на тот случай, когда внезапно кто-то заглянул в гости, или за короткое время нужно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаепитию. Рецептура уникальна тем, что используемые ингредиенты доступны по цене.

Компоненты для выпекания:

  • мука пшеничная — 250 грамм;
  • куриные яйца — 2 штуки;
  • кефир — 1 стакан;
  • сливочное масло и сахарный песок — каждого по 100 грамм;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • соль — 1/2 чайной ложки;
  • разрыхлитель — на кончике ножа.

Для начинки:

  • вишня в заморозке — 350 грамм;
  • сахар — по потребности.
  1. Дать немного подтаять маслу, чтобы оно стало мягким, всыпать сахар, взбить венчиком.
  2. Добавить в сливочную массу просеянную муку, кефир, яйца, ванилин и разрыхлитель( его можно заменить на то же количество соды, погашенной в уксусе).
  3. Смазать формочку маслом, вылить тесто.
  4. Сверху  выложить неразмороженные ягоды вишни, посыпать сахаром. Выпекать 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Пирог с вишней на кефире

Обязательно подарите своим домочадцам сладкое настроение, испеките изумительно вкусный, очень легкий, тающий во рту, не оставляющий никого равнодушным, пирог с вишней на кефире. Такая сладкая и нежная выпечка доставит настоящее удовольствие для чаепития.

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *