Меню Рубрики

Как сделать печеночный паштет из куриной печени-рецепт

Для питания взрослых и детей отлично подходит этот печеночный паштет из куриной печени. Рецепт и используемые ингредиенты позволяют питаться вкуснейшим блюдам женщинам, находящимся в положении или кормящих своих малышей грудью. К тому же, продукты, необходимые по рецепту , доступны всегда и везде.

Итак, приступим к приготовлению.

Как приготовить паштет из куриной печени

Ингредиенты:

  • Печень куриная 1 кг.
  • Кабачок свежий 400 грамм (без кожи и косточек).
  • Морковь 1 штука.
  •  Манная крупа 100 грамм.
  • Луковица 1 штука.
  •  Масло для обжаривания.
  • Соль, специи, приправы по желанию.
  1. Печень промойте, пропустите через мясорубку.
  2. Овощи очистите от кожицы, измельчите на терке, а лук нарежьте ножом.
  3. Манную крупу залейте 100 мл воды и оставьте набухать.
  4. В сковороде обжарьте овощи, остудите их и добавьте к печени.
  5. Набухшую манку переложите к общей массе продуктов.
  6. Добавьте соль и выбранные приправы, перемешайте все блендером и выкладывайте в прямоугольные формы для выпечки.

Печеночный паштет из куриной печени рецепт_приготовление

Готовьте паштет в духовке при 180 градусах в течение часа. Дайте готовому блюду остыть и только после этого доставайте его из формы. Затем выдержите паштет в холодильнике в течение 2-3 часов. После достаточного охлаждения вы сможете нарезать его так, как вам это будет удобно. Приятного аппетита!

Понравилась публикация !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *