Спирулина: полезные свойства и противопоказания

Что такое Спирулина? Мало кто может сказать о ней что-то больше, кроме того, что это очень полезный порошок зелёного цвета. Другие же наоборот, видели ее в форме таблеток и считают медицинским лекарством. Что же на самом деле являет собой спирулина, полезные свойства и противопоказания, можно и нужно ли ее принимать, а если да, то в каких случаях? Ответы на эти, и все попутно возникающие вопросы, подробно описаны в этой статье. В ней также приведены таблицы, которые более точно позволяют представить себе химический состав этого средства и сферу его применения.

Что такое спирулина, состав

Спирулина — это колония цианобактерий, похожих на водоросли. Ее часто называют микроводорослью. Однако количество полезных элементов в ней удивительно высокое. Ниже в таблицах приведена информация по поводу содержания в ней полезных и питательных веществ.

Spirulina poleznye svojstva i protivopokazanija

Вещества

Углеводы

Количество, указано в %

от 10,00 до 20,00

Белки от 60,00 до 70,00
Жиры до до 5,00
Клетчатка 2,00
Вода около 6,00
Зола до 7,00

 

Также в составе спирулины присутствуют витамины. Вот таблица с указанием их наименований и количества:

Витамины

В12

Количество (из расчета мг в кг)

1,6

В5 11,00
Токоферол (Е) 190,00
Пиридоксин (В8) 3,00
Ниацин (РР) 118,00
Фолиевая кислота 0,50
Провитамин А (В-каротин) 1700,00
Тиамин (В1) 55,00

 

В составе этой водоросли много различных аминокислот. Их количество, приведенное в таблице ниже, указано в процентном соотношении от общего количества белка в составе этой водоросли.

Аминокислота

Гистидин

% от общего количество белка

1,5

Аргинин 6,50
Цистеин 0,90
Изолейцин 5,70
Лейцин 8,70
Лизин 5,10
Триптофан 1,50
Тирозин 4,60
Аспарагиновая кислота 9,10
Глицин 4,80
Серин 4,60
Треонин 5,40
Глютаминовая кислота 12,70
Пропин 4,10
Аланин 7,90
Валин 7,50
Метионин 5,60
Фенилаланин 5,00

 

Окрашивающие пигменты, содержащиеся в составе водоросли, также распределяют на несколько видов. Их количество приведено в таблице ниже.

Пигмент

Хлорофилл

% от общей массы

0,80-1,00

Каротиноиды 0,20-0,33
Фикоцианин 15,00-20,00

 

Количество минералов, содержащихся в спирулине (из расчёта мг/кг):

Минерал (наименование)

Железо

Количество (мг/кг)

528,00

Цинк 3,00
Фосфор 8280,00
Селен 2,00
Хлор 4200,00
Магний 1663,00
Калий 14353,00
Йод 3,00
Медь 5,00
Натрий 344,00
Кальций 1180,00

 

Содержание жирных кислот в спирулине (мг/кг):

Наименование (жирная кислота)

Миристиновая С14

Количество (мг/кг)

600,00

Пальмитолеиновая С16 1490,00-2035,00
Стеариновая С18 до 353,00
Лауриновая С12 200,00
Пальмитолинолевая С16 350,00
Линолевая С18 10920,00-13784,00
Пальмитиновая С16 16500,00-21141,00
Бета-линолевая С 18 160,00-427,00
Гамма-линолевая С18 8750,00-11970,00
Гептадекановая С17 90,00-142,00
Олеиновая С18 1970,00-3009,00
Другие до 7000,00

 

Как видно из богатого состава этой водоросли, пользу для организма его правильное применение может принести немалую. О том, какую именно, будет рассказано в этой статье в следующем разделе.

Спирулина: полезные свойства и противопоказания

В косметологии водоросль известна как очень мощный антиоксидант. Однако кроме омолаживающих, это средство обладает и многими другими полезными свойствами. Ниже более подробно описана спирулина и ее лекарственные свойства:

Описание пользы:

  1. Более 60% от общей массы спирулины составляет белок. Это легкоусвояемый белок, который содержит практически все необходимые человеческому организму аминокислоты. В таблице выше был приведён их список и количество.

  2. В составе этой водоросли содержится хлорофилл. Это вещество играет значимую роль в процессе очищения крови от токсинов. Кроме того, оно помогает укрепить общую иммунную систему человека, что положительно сказывается на сопротивляемости заболеваниям.

  3. Находящееся в составе этой водоросли железо, легко усваивается организмом. Поэтому применение данной водоросли рекомендовано в качестве пищевой добавки при лечении анемии, которая может являться следствием кровопотери и болезней крови.

  4. Спирулина благотворно влияет на зрение, а также на здоровье глаз в целом. Возможно применение в качестве пищевой добавки при лечении болезней глаз.

  5. Эта водоросль обладает противовоспалительными свойствами. При этом она снижает отёки и может использоваться в этих целях не только для применения внутрь, но и в составе масок и других косметических средств.

  6. Высокое место в косметологии занимает спирулина еще и потому, что активно участвует в процессе регенерации клеток, стимулирует образование новых. Кроме того, из-за этих свойств ее используют в виде порошка для скраба и пилинга.

  7. Считается, что это водоросль помогает выводить шлаки и токсины из организма. Также она участвует в процессе очистки крови.

  8. Спирулина помогает при различных видах аллергии, выступая как антигистаминное средство. Наиболее эффективное применение в борьбе с аллергией на цветочную пыльцу. Обострение этого вида аллергии случается в весенний период.

  9. Это средство снижает уровень холестерина в крови, нормализует кровяное давление и поддерживает сосуды в постоянном тонусе.

  10. Спирулина помогает приостановить рост раковых клеток и, соответственно, опухолей. Она является средством для профилактики и предотвращения развития многих видов рака.

  11. Иногда эти водоросли рекламирует как средство для похудения. Она действительно благотворно влияет на пищеварительный процесс и даже ускоряет метаболизм.

Spirulina poleznye svojstva i protivopokazanija1

К сожалению, это средство обладает не только полезными свойствами. Оно имеет ряд противопоказаний, а неумелое применение или неправильное использование может даже нанести организму вред. Чтобы не испытать всех побочных эффектов на себе, перед использованием нужно ознакомиться с их списком и учитывать его во время приема препарата. Этот список представлен  ниже:

  • Любые аутоиммунные заболевания.
  • Рассеянный склероз (из-за возможности ухудшения состояния больного)
  • Ревматоидный артрит (причины те же, что и при рассеянном склерозе). Сюда же можно отнести и волчанку.
  • Любые другие болезни и состояния, связанные с гиперактивностью иммунной системы.
  • Приём иммунодепрессантов из-за противоположного воздействия.
  • Недавняя трансплантация органов из-за опасности отторжения.
  • Прием антикоагулянтов.
  • Прием препаратов, трав или медикаментов, которые уменьшают свертываемость крови.
  • Нельзя совмещать прием спирулины с употреблением таких продуктов как чеснок, женьшень, имбирь, куркума, а также принимать ее совместно с блюдами, которые приготовлены из вышеописанных продуктов.
  • Беременность и период кормления грудью (по мнению некоторых врачей).

Также к причинам, по которым следует отказаться от приема спирулины, можно отнести индивидуальную непереносимость каких-либо компонентов или веществ, которые входят в ее состав.

Спирулина при беременности

В списке противопоказания к употреблению спирулины была упомянута беременность и период лактации. Действительно ли нельзя употреблять спирулину беременным женщинам? Одни говорят, что ее прием лишь благотворно скажется на женском организме, так как эти водоросли содержат в себе очень много элементов и веществ, которые необходимы для нормального развития будущего малыша. Другие же наоборот, утверждают, что беременность — это противопоказания к употреблению спирулины. Как на самом деле относится к этому продукту во время вынашивания малыша?

Как отмечают некоторые эксперты, самое главное — не превышать допустимую дневную норму. Ее устанавливают в размере 30 грамм. Если это водоросль принималось женщиной до беременности, и у неё не возникало никаких осложнений, побочных эффектов или трудностей с приемом этого средства, то можно продолжить его приём и после зачатия. Однако есть риск возникновения осложнений, из-за возникших в организме женщины перемен.

С другой стороны, не следует начинать прием этого средства при беременности для нормального ее течения. Хотя и не часто, тем не менее и нередко на этот продукт встречается аллергия, либо непереносимость. Для беременной женщины экспериментировать со своим здоровьем очень опасно, особенно если реакция на спирулину ранее выявлена не была.

Продолжать, начинать или отказываться от приема спирулины во время беременности — личное дело каждой женщины и отца ребёнка. При возникновении вопросов лучше проконсультироваться с врачом, который следит за течением беременности. Зная состояние женщины, потребности ее организма и младенца на каждом этапе беременности, врач сможет более развернуто ответить на вопрос, можно и нужно ли принимать сейчас женщине эту водоросль препараты с ее содержанием.

Как принимать спирулину

Сколько конкретно принимать купленного в аптеке средства сказать нельзя, поскольку форма выпуска и вес упаковок отличаются. Рекомендуется не превышать дневную норму приема этой добавки, которая составляет 30 г. Учитывая данный факт, намного удобнее выбирать спирулину в порошке.

Spirulina poleznye svojstva i protivopokazanija2

Однако если нет возможности точно взвешивать её количество, лучше приобретать средства в виде таблеток. Количество таблеток, принимаемых в сутки или за один прием зависит от того, сколько грамм спирулины содержится в 1 таблетке или капсуле. Это информация содержится на упаковке или в приложенной инструкции. Правила такие же — не более 30 г препарата в сутки.

Спирулина для похудения, отзывы

Некоторые отзывы принимавших спирулину для похудения положительные. Мало кто отмечает о возникновении серьезных побочных эффектов. В то же время, определённая часть принимавших препарат пишут, что хотя их общее состояние улучшилось, прием спирулины никоим образом не отразился на массе их тела.

Спирулина полезные свойства и противопоказания

Другие же наоборот, рекомендует спирулину как эффективный жиросжигатель. Такие различия во мнениях во многом объясняются индивидуальной реакцией организма на данный продукт, хотя немаловажную роль играет также качество и самой спирулины.

Спирулина: отзывы врачей

Хотя спирулина и не является лекарственным средством, в целом врачи отзываются о ней положительно. В основном, ее признают как хорошее средство для укрепления иммунной системы организма и налаживания многих процессов в организме. В тоже время, поскольку она и не является лекарственным средством, говорить о каких-либо конкретных ожидаемых изменениях в организме либо ли рекомендовать спирулину как конкретное лекарство от какого-нибудь заболевания никто из врачей не может.

Спирулина показания к применению

Чаще всего этот препарат принимают как БАД или как общеукрепляющее средство для организма. Поскольку это не медикамент, ее нельзя прописать как лекарство от какого-либо заболевания. Некоторые употребляют спирулину для похудения, однако не все принимавшие этот препарат подтверждает факт снижения веса.

Читая список полезных свойств данного продукта, можно точнее представить себе сферу применения этой водоросли и препаратов не ее основе. Если же было решено начать прием спирулины, следует также внимательно ознакомиться со списком противопоказаний и правилами приема.

Спирулина цена в аптеках

Средняя цена в России на этот препарат составляет примерно 650 руб. за 100 г порошкообразного продукта. Цена на препарат может отличаться в зависимости от области, региона, формы упаковки, фирмы-производителя и других факторов.

Стоит отметить, что спирулина в порошке чаще всего дешевле, чем там, которая в таблетках. Препараты на ее основе стоят в разы дороже, чем продукт в чистом виде.

Как видно из описанной в этой статье информации,  это полезный продукт— спирулина, полезные свойства и противопоказания которой необходимо обязательно изучить, и применять  нужно с умом. В данном случае, наличие «ума» — это наличие четких знаний о пользе, вреде, противопоказаниях и правилах приема этого препарата. Только обладая определенными знаниями в этой области, можно надеяться на достижение положительного эффекта от применения препарата и отсутствие серьезных осложнений.

Смотрите, спирулина полезные свойства и противопоказания, видео: