Как готовить сырники из творога- простой рецепт с бананом
Если у Вас в холодильнике имеется пачка творога, а есть его совсем не хочется, то можно состряпать вкусное угощение на завтрак -это сырники. Для человека в любом возрасте- творог полезный и сытный продукт. Для детей и взрослых имеется лакомый рецепт- кушанье родом из детства. Как готовить сырники из творога-простой рецепт, несложное приготовление.
Все ингредиенты в рецепте натуральные, сырники с бананом и творогом можно готовить без сахара.
Банановые сырники
- спелые бананы- 2 шт,
- яйца куриные- 2 шт,
- мука пшеничная- 3 ст.л,
- льняная мука- 1 ст.л.,
- сахар, соль, ванилин- по вкусу,
- масло для жарки
Приготовление:
- Бананы очищаем от шкурки, режем на кусочки, помещаем в емкость, разминаем вилкой.
- К бананам добавляем яйца и все сухие ингредиенты, взбиваем вилкой или миксером.
- В полученную смесь ложками добавляем муку. Творожное тесто должно получится вязкой консистенции, не слишком густое, чтобы как обычные оладьи, выкладывать для обжаривания на сковородку.
- Рекомендация: добавляйте к обычной муке- льняную, в пропорции на 2 ст.л. пшеничной- 1 ст.л. льняной. Такая добавка усиливает полезность блюда, в льняной муке содержится большой процент клетчатки и растительного белка, высокое содержание витаминов группы В, калия, магния, цинка, фолиевой кислоты. Она поможет очистить организм от шлаков, улучшить работу желудка, кишечника, нормализовать микрофлору. Можно считать, что получаются ароматные диетические сырники.
- Рецепт хорош тем, что нет необходимости лепить руками сырники, затем обваливать в муке. Прогреваем хорошо сковородку, наливаем масло, ложкой распределяем творожное тесто. С каждой стороны обжариваем полезный десерт, это занимает 2-3 минуты, а переворачиваются они без проблем.
[wpr_asker]
Подаем горячими (хороши они и в холодном виде) к чаю, кофе. Сырники с бананом- сейчас популярное блюдо, подойдет не только на завтрак, но их можно взять на работу, как перекус, или подать на ужин.