Как сварить гречку в микроволновке вкусно?
Как сварить гречку в микроволновке? Наверняка, молодые кулинарки не раз задавали себе такой вопрос. Ответ прост, у меня есть отличный рецепт! Море пользы — минимум усилий! Что может быть лучше для занятой хозяйки?
На две порции каши список компонентов:
- — Гречневая крупа: двести пятьдесят граммов.
- — Сливочное пасло: пятьдесят граммов.
- — Пищевая мелкая соль. Ассорти специй.
Как приготовить?
Крупу высыпать в большую плоскую миску. Перебрать. Потом пересыпать в сито и промыть под проточной, прохладной водой, ровно до тех пор, пока вода не станет сливаться чистой, прозрачной.
Переложить в кастрюльку для СВЧ, залить прохладной водой, оставить. Время: сорок минут. Воду, для приготовления каши, вскипятить на плите.
Время прошло. Слить воду. Залить крупу горячей кипячёной водой. Присыпать солью. Положить кусочек масла, пока только половинку.
[message]Совет: Чтобы каша была рассыпчатой, потребуется на одну часть гречки — две части кипятка.
Чтобы каша получилась вязкой, потребуется на одну часть гречки — три части кипятка.[/message]
Наполненную кастрюльку поставить в печь. Включить полную мощность. Установить время: семь минут. После звукового сигнала, установить среднюю мощность и время: пять минут.
Проще, если в микроволновке есть специальный режим — «Каша». В этом случае, надо нажать соответствующую клавишу и выставить на десять минут.
Минутки истекли. Прозвучал сигнал. Открыть печь. Вынуть кастрюльку. Накрыть крышкой и дать блюду настояться. Время: десять минут.
Прошло время. Кашу перемешать, добавить вторую часть масла, посыпать любимыми специями. Перемешать. Дать маслу полностью распуститься. Подавать к столу горячей.
Кашу можно посыпать сахаром, если она приготовилась деткам.
Мужчины предпочитают гречку с молоком, а еще больше советов по приготовлению этой уникальной каши смотрите тут.