Диетические сырники в духовке- пошаговый рецепт с фото

Сырники- не только полезное, но и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак. Предлагаемое творожное лакомство диетическое, не имеет пшеничной муки, также я не использую сахар, они получаются  замечательно. В некоторых рецептах встречала рекомендации- для любителей сладкого можно в горячей воде растворить таблетки сахарозаменителя (1 таблетка заменяет 1 чайную ложку сахара). И так, как приготовить сырники в духовке, пошаговый рецепт с фото, что для этого нужно, будем разбираться подробно.

Ингредиенты:

• 2 пачки любого творога,
• 2 яйца,
• 2 ст. л. муки льняной,
• 8-9 шт. кураги,
• 0,5 ч. л. разрыхлителя.

Курагу предварительно помыть, замочить в теплой воде, когда она станет мягкой, мелко порубить ножом. Вместо кураги  добавляйте изюм, чернослив, орехи.

В чашу выложить творог, сырые яйца, льняную муку, подготовленную курагу. Если не оказалось льняной муки, часто  заменяю овсяными хлопьями, которые перемалываю в кофемолке. Такое включение полезно для организма.

Массу из творога тщательно перемешать.

Запекаю сырники в духовке, в силиконовой форме время, это занимает приблизительно минут 15, температура 180 градусов. Совсем недавно открыла для себя насколько удобны формочки,  как оказалось, не только для маленьких кексиков.

Диетическое блюдо готово, приятного аппетита! Угощайтесь сами, радуйте себя, близких полезным завтраком.